Пациентам с повышенным уровнем сахара в крови не следует есть жареную курицу. Жареная курица содержит много жира, поэтому пациентам с повышенным уровнем сахара в крови не следует употреблять жареную курицу. Куриное мясо богато высококачественным белком, его рекомендуется тушить, жарить и готовить другими способами, умеренное потребление может восполнить питательные вещества, необходимые человеческому организму, не рекомендуется употреблять куриную кожу и другие части, богатые жиром. Пациентам с повышенным уровнем сахара в крови следует употреблять больше продуктов с низкой калорийностью, таких как богатые пищевыми волокнами овощи и фрукты, зерно грубого помола и т.д., при условии хорошего общего контроля калорийности, и меньше продуктов с высокой калорийностью и высоким гликемическим индексом, таких как десерты и жареная пища. Для получения более глубоких знаний о здоровом питании проконсультируйтесь с диетологом и питайтесь научно и разумно под руководством врача.