Диета в первые дни после операции на щитовидной железе должна основываться на легко проглатываемых, хорошо перевариваемых и хорошо всасываемых жидкостях, таких как рисовая каша, рисовый омлет, йогурт, порошок корня лотоса и т.д., с меньшим количеством соли, соленых и других стимулирующих приправ и преимущественно легкими и оригинальными вкусами. Пациентам с дисфагией для уменьшения дискомфорта необходимо постепенно переходить на мягкий рис и обычный рис; пациенты без дисфагии могут вернуться к обычному питанию через 3-5 дней. Перед возобновлением нормального питания следует обратить внимание на температуру, не употреблять слишком горячую пищу; горячая пища стимулирует рану и расширяет кровеносные сосуды, что не способствует пальцевому кровообращению; перед употреблением пища должна быть комнатной температуры; если есть дискомфорт в горле, перед употреблением поместите пищу в холодильник на некоторое время; употребление холодной пищи может помочь облегчить дискомфорт в горле, например, холодное соевое молоко, холодное молоко, мороженое, ледяная вода и т.д. После возобновления нормального питания пациенты после операции на щитовидной железе должны обратить внимание на следующие моменты в своем ежедневном рационе: 1) сбалансированная диета: комплексное и сбалансированное питание может помочь улучшить прогноз и питательный статус организма; 2) достаточное количество высококачественного белка: рыба и креветки являются первым выбором, затем курица, утка и другие виды белого мяса, а затем свинина, говядина и баранина; 3) больше грибов, грибков, лука, имбиря и чеснока и т.д., которые могут регулировать иммунную систему; 4) свежие овощи и фрукты каждый день для пополнения запасов витаминов и минералов; 5) больше пищи может помочь улучшить иммунную систему и укрепить здоровье пациента. (4) ежедневно употреблять свежие овощи и фрукты, чтобы получать достаточное количество витаминов и минералов; (5) ежедневно съедать небольшую горсть орехов; (6) часто употреблять сою, батат и т.д.; (7) избегать острой, стимулирующей и жирной пищи; (8) отказаться от курения и ограничить алкоголь; Что касается того, можно ли употреблять продукты с высоким содержанием йода, то это зависит от функции щитовидной железы после операции. Если диагностирован гипертиреоз, то продукты с высоким содержанием йода, такие как морские водоросли, нори, йодированная соль, морская рыба, морские креветки и т.д., должны быть запрещены; если диагностирован гипотиреоз, то вышеперечисленные продукты могут быть дополнены соответствующим образом; если функция щитовидной железы в норме, то нет необходимости обращать внимание на йод, и достаточно обычной диеты. Если щитовидная железа полностью отрезана, нет больше ткани, которая могла бы принимать йод, то поддержание нормальной функции щитовидной железы зависит от медикаментозного лечения, влияние пищи незначительно, можно придерживаться обычной диеты.