Морепродукты обычно считаются холодными в китайской медицинской теории, что связано со средой, в которой они растут, потому что морская вода соленая, а в китайской медицинской теории она показана для проникновения в почки, которые являются основной водой, черного цвета, поэтому ряд свойств определяет характер морепродуктов, считающихся холодными в китайской медицинской теории. Большинство морепродуктов богаты белком, который трудно переваривается и всасывается в желудке, для переваривания и усвоения белка требуется больше энергии. Они не подходят для людей с холодной селезенкой и желудком, так как могут вызвать несварение желудка, боли в животе и ряд других проблем. Поэтому, с этой клинической точки зрения, обычно врачи считают морепродукты холодными по своей природе, поэтому важно иметь четкое представление о конституции при употреблении морепродуктов, если селезенка и желудок обычно холодные, не рекомендуется регулярно есть морепродукты или употреблять большое количество морепродуктов за один раз, если вы хотите их съесть, есть также некоторые моменты, на которые следует обратить внимание при приготовлении и подготовке, такие как измельчение, варка или приготовление. Например, его следует нарезать, сварить или приготовить суп. Также важно использовать острые приправы, такие как весенний лук, чтобы противостоять холодности морепродуктов.