Анализ высвобождения инсулина заключается в том, что пациенту на голодании дают количественный пероральный прием глюкозы для повышения уровня глюкозы в крови, стимулируют β-клетки панкреатических островков, высвобождают инсулин, измеряют уровень инсулина в плазме крови на голодании, через полчаса после еды, через час, два часа, три часа, чтобы понять резервные возможности β-клеток, а также помогают классифицировать тип сахарного диабета и направить лечение. Клинические кривые анализа высвобождения инсулина можно разделить на три типа: недостаточная секреция инсулина, повышенная секреция инсулина и нарушенная секреция инсулина. В зависимости от типа кривой пациенту подбираются различные варианты лечения.