Желчь помогает пищеварению, она поступает из печени, но хранится в желчном пузыре. Если использовать аналогию, то печень — это главный водопровод, а желчный пузырь — резервуар. Печень производит желчь для нас каждый день, а когда мы не едим, желчь хранится в желчном пузыре, который концентрирует 90% тонкой желчи; когда мы едим, желчный пузырь выпускает концентрированную желчь в тонкий кишечник, чтобы помочь нам переварить жиры (масла), содержащиеся в нашей пище. Без завтрака концентрированная желчь в желчном пузыре не будет отводиться. Когда люди постятся по утрам, желчь в желчном пузыре хранится в течение ночи, около 12 часов, что делает холестерин в желчи более насыщенным. Если вы не завтракаете, из-за длительного голодания желчь в желчном пузыре хранится слишком долго, что приводит к перенасыщению холестерина в желчи, что в свою очередь вызывает отложение холестерина и постепенное образование камней. При наличии камней в желчном пузыре передвижение по нему стимулирует внутреннюю стенку желчного пузыря. Когда камни заблокируют проток желчного пузыря, это также вызовет застой желчи, увеличение желчного пузыря, давление на кровеносные сосуды желчного пузыря, вызывая ишемию желчного пузыря, сопротивление снижается, если бактерии воспользуются возможностью «делать волны», бактериальная инфекция, то это приведет к холециститу. Рак желчного пузыря тесно связан с желчными камнями и холециститом, и эта тенденция растет с каждым днем. По некоторым данным, более 90% больных раком желчного пузыря сопровождаются камнями в желчном пузыре, и что еще более тревожно, в последние годы в Китае продолжается рост заболеваемости желчными камнями и раком желчного пузыря. Рак желчного пузыря — непростое заболевание, оно характеризуется высокой злокачественностью, ранним метастазированием, быстрым прогрессированием и т.д. Из-за близкого расположения к печени он легко распространяется.