Функцию островков можно оценить с помощью теста высвобождения инсулина, который измеряет уровень инсулина и С-пептида в сыворотке крови до и через 30, 60, 120 и 180 минут после приема 75 граммов глюкозы соответственно, чтобы построить кривую высвобождения инсулина и С-пептида и таким образом оценить функцию островков. Инсулин и С-пептид выделяются изомолекулярно, и если уровень инсулина в сыворотке крови измеряется после инъекции инсулина, на него будет влиять введенный инсулин, и значение инсулина в сыворотке крови не будет точной оценкой функции островков. Нормальный уровень инсулина натощак составляет 17,8-173пмоль/л, а нормальный уровень с-пептида натощак — 0,37-1,47нмоль/л. Пик высвобождения инсулина и с-пептида в сыворотке наступает через 30-60 минут после приема сахара, пик инсулина в сыворотке в 5-10 раз выше, чем натощак, а пик с-пептида в сыворотке в 5-6 раз выше, чем натощак. Функцию островков продолжают проверять после самоиндуцированных проблем с глюкозой крови, и как только глюкоза крови становится проблематичной, следует обратиться в эндокринологическое отделение для соответствующего лечения.