Рекомендации по диете с низким содержанием йода при заболеваниях щитовидной железы

　　1. Какие заболевания требуют диеты с низким содержанием йода?

　　Пациентам с клиническими нарушениями щитовидной железы, такими как токсический диффузный зоб (гипертиреоз), тиреоидит Хашимото и рак щитовидной железы, часто требуется «диета с низким содержанием йода».

　　2. Сколько йода необходимо ежедневно потреблять обычному человеку?

　　Минимальная физиологическая потребность в йоде для нормального взрослого человека составляет 75 мкг/день. Международные организации, такие как Всемирная организация здравоохранения, ЮНИСЕФ и Международный совет по борьбе с йододефицитными заболеваниями, считают, что для нормальных взрослых (включая детей и подростков старше 12 лет) подходит среднесуточное потребление 150 мкг йода, для младенцев, детей ясельного и дошкольного возраста — 90 мкг, для детей школьного возраста до 12 лет включительно — 120 мкг, для беременных и кормящих женщин — 200 мкг. и кормящих женщин составляет 200 мкг. Крышка пива Yanjing объемом 600 мл содержит ровно 6 г соли, а крышка Coca-Cola — ровно 10 г соли.

　　3. Принципы диеты для пациентов с гипертиреозом.

　　① Высокобелковая, высококалорийная диета, увеличение количества приемов пищи для снижения отрицательного азотистого баланса и потери веса;

　　② Сократите употребление стимулирующих продуктов, таких как кофе, чай и алкоголь;

　　③Применение поливитаминов;

　　③Применение поливитаминов; ④Применение воды.

　　4. Пациентам с заболеваниями щитовидной железы, которым требуется «диета с низким содержанием йода», рекомендуется избегать следующих продуктов.

　　① Морские водоросли: морские водоросли, нори и т.д;

　　②Йодированная соль, соевый соус и другие соленые приправы и т.д;

　　③Рыба: морская рыба (свежие гребешки и т.д.), моллюски, устрицы, морские креветки (включая кожу креветок), маринованная рыба и т.д;

　　④Мясо: переработанное мясо, мясные консервы и т.д.;

　　⑤ Переработанные фрукты: консервированный персик, маринованные фрукты и т.д.;

　　(6) Маринованные овощи и т.д;

　　⑦ Соленый хлеб, содовый хлеб, соленые продукты и т.д;

　　(viii) Напитки: чай и т.д;

　　⑨ Лекарственные средства: капли от кашля, содержащие йод, органические препараты йода и контрастные вещества для диагностических радиологических исследований и т.д;

　　Другие: чипсы, пицца, соленые орехи и т.д. Пожалуйста, старайтесь покупать «соль с низким содержанием йода» (или «не йодированную соль», если необходимо) или добавляйте меньше соли в пищу.