Рак молочной железы является одной из распространенных злокачественных опухолей у женщин, и его заболеваемость вышла на первое место в списке злокачественных опухолей у женщин в таких крупных городах, как Пекин, Тяньцзинь и Шанхай. Хирургия по-прежнему является одним из основных методов, и вопрос о том, как принимать пищевые добавки после операции, очень волнует семьи пациентов. Древние давно поняли, что диета тесно связана с развитием болезней. В «Нэй цзин шан гу тянь чжэнь лунь» (內经 上古天真論篇): «Если будешь есть и пить дисциплинированно, если будешь жить и работать дисциплинированно, и не будешь делать никаких заблуждений в труде, то сможешь сохранить тело и душу вместе, и проживешь свою естественную жизнь в полной мере, и тебе будет 100 лет, прежде чем ты уйдешь». Это означает, что дисциплинированное питание является важным фактором хорошего здоровья на протяжении ста лет. В «Полной книге хирургических показаний» говорится: «Страдающим гангреной следует избегать: курицы, гуся, креветок, крабов и морепродуктов. Любая рыбная и вонючая пища может привести в движение ветер и вызвать зуд». Китайская медицина широко и конкретно продемонстрировала тесную взаимосвязь между диетическими противопоказаниями и болезнями. При лечении рака часто наблюдаются случаи повторного ухудшения состояния больного из-за того, что он не избегал рыбной и зловонной пищи, что клинически доказывает научную точку зрения о диетических табу в китайской медицине. Тысячи лет китайской медицины учат нас, что правильное питание способствует хорошему здоровью и долголетию, и что плохое питание является одной из основных причин заболеваний, поэтому режим питания после операции по удалению рака молочной железы еще более важен. В долгосрочной жизни больных раком молочной железы после радиотерапии необходимо обратить внимание на следующие моменты в питании: 1. Питание должно быть сбалансированным, не частичным, с сочетанием мяса и овощей, грубых и тонких, чем больше разновидностей пищи, тем лучше; 2. Не ешьте кислое, соленое, плесневелое, копченое, красители, ароматизаторы и крепкий алкоголь; 3. Ешьте больше натуральных, диких продуктов и меньше искусственно воспроизведенных и рафинированных; 4. Принимайте разумные добавки для повышения иммунитета. Некоторые тонизирующие продукты, такие как женьшень, белый гриб, красные финики и т.д., оказывают прямое или косвенное противораковое и укрепляющее действие; 5. Больше готовить на пару, варить и тушить, а также есть меньше жареной и фритюрной пищи. Очень важным аспектом питания по ТКМ является отказ от разумного употребления пищи. Как говорил древний врач Чжан Чжунцзин: «Вкус пищи может соответствовать болезни или вредить организму. Согласно китайской медицине, после операции по удалению рака молочной железы следует избегать следующих продуктов: гормональных препаратов, масла из пленок моллюсков, курицы, баранины, мяса собак, западного женьшеня, различных препаратов для женского здоровья, маточного молочка, прополиса, птичьего гнезда, угря, черепахи и т.д. Кроме того, чрезмерное питание и ожирение оказывают пагубное влияние на лечение рака молочной железы, поэтому пациентки после рака молочной железы должны питаться умеренно, а не в избытке. В долгосрочной перспективе после лечения пациентки с раком молочной железы должны придерживаться принципа питания в меру, но не в избытке, обеспечивая при этом свои потребности в питательных веществах. Следует помнить об общем дневном потреблении калорий, жиров и сахаров и избегать переедания и употребления алкоголя!