С ростом сознательного отношения к здоровью современные люди все больше внимания уделяют своему питанию. По сравнению с тем, что ежедневно приходится носить множество поддерживающих средств и принимать десятки оздоровительных добавок, эффект «антистарения» через питание действительно более очевиден. Как же нужно питаться, чтобы получить вдвое больший результат при вдвое меньших усилиях? На сайте MSN Health представлены лучшие антивозрастные продукты для каждой части человеческого тела, так что если вы хотите питаться здоровой пищей и не стареть, вам стоит попробовать. 1, мозг: черника В возрасте старше 50 лет старение мозга выглядит более ужасно. Если есть больше черники, которая богата антоцианами и другими антиоксидантами, можно обратить вспять снижение когнитивных функций и пространственной памяти, которое проявляется с возрастом. Исследование Гарвардской медицинской школы показало, что у пожилых женщин, регулярно употреблявших чернику, темпы снижения мозговой функции были медленнее, а риск когнитивных нарушений — ниже. 2, мышцы: кофе Кофеин оказывает стимулирующее воздействие на нервы и может стимулировать мышцы, снимая болезненность после физических упражнений. Исследование, проведенное Университетом Иллинойса, показало, что во время велопробега те, кто сначала пил кофе, испытывали меньшую болезненность в мышцах бедра и могли дольше продолжать тренировку. 3, суставы: оливковое масло, чеснок Жареные блюда с добавлением оливкового масла, чеснока могут смазывать суставы, предотвращать воспаление суставов, а также усиливать вкус. Исследование Лондонского университета показало, что у людей среднего и пожилого возраста, регулярно употребляющих чеснок, реже проявляются ранние признаки артрита. 4, кости: сыр Молочные продукты — хороший спутник для крепких костей. Помимо молока, сыр более богат кальцием и может восполнить до 30% вашей ежедневной нормы кальция. 5, сердце: темный шоколад Ешьте больше орехов, ягод, темного шоколада и т.д. — это поможет сохранить здоровое сердце. Американская ассоциация сердца опубликовала исследование, согласно которому употребление темного шоколада может незначительно улучшить способность пациентов с закупоркой периферических артерий ходить самостоятельно, будь то расстояние или время. Причина в том, что темный шоколад богат «флаванолами», которые могут снижать концентрацию оксида азота и улучшать кровоток. 6, глаза: кукуруза Продукты, богатые лютеином и зеаксантином, полезны для глаз, как, например, кукуруза. Другие важные питательные вещества, необходимые для здоровья глаз, — это жирные кислоты О-мега3, цинк, бета-каротин и различные витамины. Поэтому листовая зелень, яйца, глубоководная рыба, морковь и сладкий картофель незаменимы в рационе для помощи глазам. 7, лицо: авокадо Лицо подобно зеркалу, которое может отражать степень старения очень непосредственно, поэтому такие ингредиенты, как авокадо, огурец и йогурт, являются как бы маской, которую можно есть. 8.Кожа тела: тыквенные семечки Тыквенные семечки богаты цинком, который способствует обмену веществ в коже, может удерживать влагу в коже, поддерживать содержание коллагена, сохранять эластичность кожи и уменьшать образование мелких морщин. 9, волосы: грецкие орехи Для поддержания здоровья волос незаменимы витамины А, С, белок, жирные кислоты О-мега3 и цинк. Грецкие орехи богаты питательными веществами, съедайте от 2 до 3 штук в день, чтобы поддерживать здоровье волосяных фолликулов. 10, Ногти: Шпинат Ногти являются производными от кожи, поэтому те же питательные вещества, которые полезны для кожи, применимы и к ногтям. Шпинат и другие зеленые листовые овощи богаты железом, бета-каротином, фолиевой кислотой и витамином С, которые делают ногти крепкими и устойчивыми к поломкам.