Триглицериды, являясь важнейшими липидами в организме человека, в большинстве органов обеспечивают тепловую энергию за счет триглицеридов. При слишком высоком уровне триглицеридов легко возникают сердечно-сосудистые заболевания, особенно атеросклероз, повышается риск инсульта и инфаркта миокарда. У нормальных людей уровень триглицеридов должен быть ниже 1,7 ммоль/л. Если показатель выше этого уровня, то триглицериды, откладывающиеся на стенке кровеносного сосуда, могут постоянно накапливаться, делая сосуд все более толстым, все более хрупким, и кровоток становится все медленнее и медленнее, что увеличивает нагрузку на сердце, делает кровоток блокированным или даже прерванным, а триглицериды соединяются с эритроцитами, образуя тромб, что называется «инфарктом» внутри сердца. В головном мозге это называется «инфарктом», если в конечностях, то это может привести к слабости и отеку конечностей или даже к их некрозу, если в почках, то это может привести к почечной недостаточности, клинические проявления, выше триглицеридов у людей склонны вызывать холецистит, панкреатит, усугубляют нагрузку на печень и поджелудочную железу, при длительном отсутствии лечения могут вызвать рак. В заключение следует отметить, что повышенный уровень триглицеридов оказывает большее влияние на повседневную жизнь и собственное здоровье, особенно у людей с более серьезными висцеральными заболеваниями организма, которые могут вызвать необратимые последствия, например, высокий уровень триглицеридов у людей с длительной пневмонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые могут усугубить образование опухолей легких и повлиять на здоровое функционирование клапанов сердца.