Триглицериды являются компонентом липидов крови в организме, и большинство триглицеридов преобразуются из таких веществ, как углеводы и жиры. Если за короткий промежуток времени потребляется слишком много пищи, превышающей способность организма к ее метаболизму, уровень триглицеридов повышается. Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя также может привести к повышению уровня триглицеридов. Гипертриглицеридемия является независимым фактором риска развития атеросклеротической болезни. Несколько научных исследований показали, что высокий уровень триглицеридов приводит к значительному повышению сердечно-сосудистого риска. У людей с высоким уровнем триглицеридов на 80% повышен риск развития ишемической болезни сердца, на 70% повышен риск смерти от ишемической болезни сердца и на 50% повышен риск инсульта по сравнению с людьми с низким уровнем триглицеридов. Кроме того, повышенный уровень триглицеридов может привести к значительному повышению риска развития острого панкреатита. В частности, когда триглицериды составляют >5,6 ммоль/л, риск развития острого панкреатита может увеличиться в 5-10 раз. Для того чтобы снизить риск высокого уровня триглицеридов, необходимо сделать следующее: 1. Вмешательство в образ жизни. Что касается диеты, то следует ограничить потребление углеводов, включая сахар, рис и макароны, а также потребление жиров и масел, включая растительные масла и орехи. Кроме того, необходимо увеличить потребление пищевых волокон, например, увеличить потребление овощей и фруктов. Важно воздерживаться от переедания, держать рот на замке, держать ноги открытыми и больше заниматься спортом, чтобы контролировать свой вес в пределах нормы. 2. Медикаменты. Уровень триглицеридов выше 2,3 ммоль/л необходимо лечить медикаментами под руководством врача. В первую очередь рекомендуется принимать фибраты, такие как фенофибрат и фенофибрат кислоты.