Больным гастритом не рекомендуется употреблять ананас, поскольку ананас содержит большое количество фруктовых кислот, лимонную, дубильную и другие органические кислотные компоненты, потребление этих веществ легко усугубляет воздействие стимуляции больных тканей желудка, не только вызывает или усугубляет у пациента растяжение желудка, тошноту, рвоту, кислотный рефлюкс, изжогу и другие нежелательные симптомы работоспособности, но может даже привести к желудочному кровотечению и другим серьезным состояниям. В структуре ежедневного рациона больных воспалением желудка можно выбрать более высоковитаминные, высокоминеральные, щелочные продукты с высоким содержанием аминокислот, такие как пшено, гриб голова обезьяны, киви и т.д. Поскольку перечисленные вещества не только способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, облегчают симптомы несварения, но и помогают организму синтезировать коллаген, ускоряют регенерацию и заживление поврежденных тканей и т.д. Во избежание усугубления состояния следует избегать острой, холодной, жирной и другой стимулирующей пищи.