Диета с высоким содержанием соли может вызвать воспаление тканей и аутоиммунные заболевания?

  За последние 50 лет мы стали свидетелями заметного роста заболеваемости аутоиммунными заболеваниями, возможно, из-за изменения факторов окружающей среды. Эпидемиологические факторы риска РС включают дефицит витамина D (отсюда и польза для здоровья правильного пребывания на солнце), воздействие EBV в раннем детстве и курение. Недавние исследования показали, что компоненты ежедневного рациона и микробиота кишечника могут сильно влиять на уровень эффекторных Т-клеток в кишечнике, а диетическим фактором для этого может быть соль. Два недавних исследования показывают, что диета с высоким содержанием соли может вызывать воспаление тканей и аутоиммунные заболевания. Однако вопрос о том, связано ли потребление соли с прогрессированием аутоиммунных заболеваний у людей, еще требует дальнейшего подтверждения.  Manouchehrinia et al. проанализировали 895 пациентов с РС, примерно половина из которых были постоянными курильщиками на момент начала заболевания или постановки диагноза, и результаты свидетельствуют о том, что регулярное курение связано с большей тяжестью заболевания и более быстрым развитием инвалидности. Кроме того, отказ от курения до или после первого приступа РС замедлял прогрессирование инвалидности. Хотя данное исследование является ретроспективным, важно соблюдать определенные меры предосторожности и сократить курение у людей с РС.  Недавнее исследование, проведенное в 2013 году, показало, что у пациентов с рецидивирующе-ремиттирующим рассеянным склерозом (РРС) комбинация дализумаба, человеческого моноклонального антитела, которое опосредует сигнализацию интерлейкина-2 главным образом путем блокирования альфа-субъединицы рецептора интерлейкина-2 (CD25), и ИФН-β хорошо переносится и снижает плохой ответ на один только ИФН-β. активность заболевания у пациентов.  Благодаря неустанным усилиям медицинских работников были сделаны новые открытия и достижения в области аутоиммунных заболеваний, таких как рассеянный склероз. Мы надеемся, что наши пациенты будут с уверенностью смотреть в будущее, смотреть правде в глаза, сохранять оптимистичный и позитивный настрой и уделять внимание культивированию здорового и регулярного образа жизни.