Не существует такого понятия, как «не есть мясо при травме». Обычно при травмах можно есть мясо. Мясо богато такими питательными веществами, как белок, сахар, жир, витамин С, кальций и цинк. Умеренное потребление мяса может увеличить поступление в организм белка и других питательных веществ и способствовать восстановлению после травмы. Кроме того, мясо легко переваривается и усваивается, не вызывая чрезмерной нагрузки на желудочно-кишечный тракт и дискомфорта. Не рекомендуется употреблять слишком много жирного мяса. Жирное мясо, содержащее слишком много жира, холестерина и других веществ, приведет к чрезмерному увеличению веса, употребление слишком большого количества холестерина легко вызывает повышение уровня липидов в крови, что приводит к развитию атеросклероза; все это не способствует восстановлению пациента после травмы. Пациентам с травмой необходимо употреблять питательные продукты, такие как мясо, а также есть больше фруктов и овощей, уделять внимание сбалансированному питанию, что может способствовать восстановлению после травмы.