Желчные кислоты образуются из холестерина, поэтому важно контролировать потребление холестерина, чтобы контролировать концентрацию желчных кислот. В целом, следующие диеты могут быстро снизить уровень желчных кислот: 1. кукуруза, которая богата кальцием, фосфором, селеном и лецитином, имеет эффект снижения уровня холестерина в сыворотке крови. 2. ламинария, которая может снизить уровень холестерина в крови и желчи. 3. грибы шиитаке, которые содержат производные аденина, имеют эффект снижения уровня холестерина в сыворотке крови и могут эффективно предотвратить атеросклероз и хрупкость кровеносных сосудов, а также снизить кровяное давление. 4. соя, соевые бобы и продукты из них богаты ненасыщенными жирными кислотами, витамином Е и фосфолипидами, все три фактора могут эффективно снижать уровень холестерина в крови.