Две трети пациентов, перенесших гастрэктомию, могут принимать препараты железа перорально (таблетки сукцината железа и др.) или употреблять продукты, богатые железом (печень, нежирное мясо и др.), а также внутривенно (введение сахарозы железа и др.). Основными частями организма, поглощающими железо, являются двенадцатиперстная кишка и верхняя часть тощей кишки. При гастрэктомии на две трети удаляется двенадцатиперстная кишка, но верхняя часть тощей кишки может продолжать всасывать железо, однако его всасывание может быть ниже нормы. Поэтому пациентов с гастрэктомией на две трети можно лечить добавлением железа путем перорального приема таких препаратов, как таблетки сукцината железа и раствор сукцината железа, а также добавлением железа в пищу путем употребления большего количества богатых железом продуктов, таких как нежирное мясо, свиная печень, свиная кровь, шпинат и т.д., однако скорость всасывания железа при этом снижается. Можно также вводить внутривенно инъекции сахарозы железа для восполнения запасов железа, при этом скорость восполнения запасов железа увеличивается, но необходимо обращать внимание на инфузию, чтобы предотвратить экстравазацию сахарозы железа. Поскольку введение сахарозы железа раздражает кожу, это может вызвать местное покраснение, отек и боль, а в тяжелых случаях — язвы на коже. Лечение пациентов, перенесших гастрэктомию, препаратами железа должно проводиться под руководством врача.