При целиакии нельзя есть рыбу, целиакия в основном вызывается хроническим гастритом или острым гастритом и другими заболеваниями желудка, в результате чего слизистая оболочка желудка подвергается эрозивному повреждению, что в основном обусловлено диетическими факторами, употреблением алкоголя, инфекцией Helicobacter pylori и другими причинами. В клинике в основном используются препараты для устранения инфекции H. pylori, такие как амоксициллин, метронидазол, циметидин, омепразол, кларитромицин и т.д., морфолин, тиогликолят алюминия и т.д. Лечебный эффект препаратов будет лучше. В то же время следует обратить особое внимание на диетические факторы, употреблять легкую, легкоусвояемую пищу, избегать холодной, острой и другой стимулирующей пищи, отказаться от курения, алкоголя. Рыба может усугубить состояние больного целиакией и повлиять на терапевтический эффект, поэтому больным целиакией не следует употреблять рыбу.