Фиброз стенки пищевода означает, что хроническое и повторяющееся повреждение при эзофагите может вызвать деструкцию и фиброз всего пищевода, что приводит к стриктурам пищевода. Под эзофагитом понимается воспаление поверхностных или глубоких тканей слизистой оболочки пищевода, вызванное отеком и застоем слизистой оболочки пищевода вследствие патологического раздражения. Воспаление возникает в результате прямого повреждения слизистой оболочки пищевода при проглатывании горячей пищи, острых инородных предметов или недостаточно разжеванных костей, а также при случайном попадании в организм едких веществ. Ветеринарный персонал часто повреждает слизистую пищевода при грубом использовании желудочного катетера при введении лекарственных препаратов собакам и кошкам с помощью желудочного катетера. Физический или химический эзофагит: эзофагит, вызванный воздействием радиации, называется радиоактивным эзофагитом. Лекарственные препараты, такие как хинидин, тетрациклин, хлорид калия и железо, также могут вызывать пищеводный остеофагит, раздражая слизистую оболочку пищевода, особенно если таблетки застаиваются в пищеводе. Эзофагит, вызванный перегретой пищей, может быстро пройти сам собой. Длительное использование желудочного зонда, раздражающего пищевод, также может вызвать эзофагит. Длительное применение антибиотиков приводит к развитию инфекции, вызванной размножением грибков в слизистой оболочке пищевода.