В Линьнане, с его уникальным географическим положением, сложилась уникальная культура питания, которая привела к уникальному использованию традиционной китайской медицины, например, в районе Чаошань, где существует уникальный вкусовой ингредиент — маринад. Маринад — это своеобразный соевый соус, сдобренный разнообразными специями, широко используется в кантонской и сычуаньской кухнях, а также во многих закусках в качестве приправы, причем достижения маринада восхитительны, в нем содержатся разнообразные не только вкусные, но и обладающие немалой пользой для здоровья специи традиционной китайской медицины, что, конечно же, не обходится без фигуры перца, поэтому давайте познакомимся с маринадом среди важнейших специй одной из традиционных китайских медицин: перца горошком. Перец — родное растение Китая, имеющее долгую историю культивирования, еще в «Стихах» в описании «Перец чат плод, размножения избыток подъем». В эпоху династии Западная Чжоу использование «перца» в ритуалах уже было обычным явлением. В «Поэзии — Оде Чжоу — Цзай моу» записана династия Чжоу, после сбора урожая, в ритуалах моления о благословении, говорится: «Есть благоухание, свет государства. С ароматом перца государство светло». Перчинки клали в дань, чтобы помолиться о мире в семье и хорошей погоде. В стихах и статьях писателей и художников на протяжении многих веков воспевались «перечный сироп», «перечное вино», «перечная комната». Перец как лекарство, «Шэньнун Бэнь Цао Цзин» предлагал: «Главное зло кашля, согревающее середину, от костей, кожи, мертвых мышц, холода и сырости, парализующей боли, спускающее газы». В «Compendium of Materia Medica» упоминается: «Перец, чистый Ян вещей, его вкус резкий и конопляный, его газ температуры, чтобы нагреть. В легкие для рассеивания холода, кашля; в селезенку для удаления сырости, лечения ветра-холода-сырости-паралича, отеков и поноса; в правую почку для пополнения огня, лечения язвенной недостаточности ян-числа, слабости ног, длительного поноса — все показания.» В «Записях знаменитых врачей» упоминается, что он «рассеивает препятствия ветра-зла, отеки, желтуху, убивает яды насекомых и рыб. Открывает муфту, кровообращение, укрепляет зубы и волосы, вправляет суставы, устойчив к холоду и жаре, может использоваться как припарка.» В качестве наружного применения перчинки открывают в первую очередь. Перец горошком Оригинальное растение: Rutaceae, перечные растения Перец горошком Лекарственные части: высушенная зрелая кожица плодов растения. Вкус: резкий, теплый, острый. Меридиан: связан с меридианами селезенки, желудка и почек. Действие: согревает среднюю цзяо, снимает боль, уничтожает насекомых и снимает зуд. Показания: холодные боли в эпигастрии, рвота и диарея, боли в животе, вызванные глистами; наружное применение: экзема, вагинальный зуд. Перец медицинский и пищевой, широко используется в жизни, есть много применений в клинике: 1, перец имеет ароматический желудок, согревающий и рассеивающий роль холода, часто с имбирем, кардамоном и т.д., может быть использован для внешнего вторжения холода, желудка холод боли в животе, рвота и т.д., лето переедание холод желудочно-кишечного дискомфорта, вызванного небольшим количеством перца, смоченного в воде, чтобы пить также был эффективным в облегчении желудочно-кишечного дискомфорта. А с умэбоси, сухой имбирь, кипарис и т.д., является основой Чжунцзин рецепт умэбоси таблетки, могут быть использованы для накопления червей боли в животе, руки и ноги обморок, скука рвота круглые черви и другие заболевания. 2, перец секс теплый, резкий аромат очевиден, может иметь эффект холодного осушения боли, для тела суставов и мышечных болей, перец жареный горячий марлю, завернутую в горячие компрессы на болезненные части, вы можете достичь эффекта боли, перец смещение в тепло нижнего и среднего Цзяо, хорошо рассеивать холод, холод конденсации крови застоя и застоя менструальных судорог особенно хорошо, с правильным количеством перца исследования порошка, белого вина в ожог, компресс в пупок; сырость, маточные холода, чтобы перец кипяченой воды Фумигация, может достичь эффекта холодной сырости, зуд, может регулировать гинекологические полосы под дриблинг и другие воспаления свидетелем. 3, перец обладает эффектом убийства насекомых и зуд, часто с горьким женьшенем, змеи, земляной орех, кипарис и т.д., может быть использован для экземы зуд, и в жаркое лето, регулярное использование перца ножные ванны, но и для достижения профилактики «стопы спортсмена» хорошие результаты. Перец в меридиан селезенки, желудка, почек, и подошвы ног является меридиан селезенки, зеркало желудка, меридиан почек патруль конечных точек, чтобы теплый перец, плюс имбирь, Cornus officinalis, отвар для ножных ванн, он будет в состоянии ноги селезенки, желудка, печени, желчного пузыря, почечного пузыря полный охват теплого через, долгосрочное упорство, вплоть до продления жизни работы. Семена перца, то есть китайская медицина перца, горькие, жгучие, теплые. Небольшой яд. Относится к меридиану селезенки, легких, мочевого пузыря. Благоприятно действует на воду и отеки, отхаркивающее и противоастматическое. Применяется при отеках и растяжениях, астме. Перец направлен на рассеивание сырости и способствует повышению эффективности воды намного выше перца, поэтому при наружном лечении методом перечной стопы перец, если не выбраны семена перца, больше подходит для людей с сильной сыростью.