Питьевой йогурт содержит небольшое количество трансжиров (кислот). Трансжиры, также известные как трансжирные кислоты, — это тип ненасыщенных жирных кислот, которые, в отличие от других жиров, употребляемых в пищу, не приносят особой пользы здоровью и не являются необходимыми для организма. Переработанные продукты, такие как маргарин, масло и выпечка, обычно содержат большое количество TFA. Помимо искусственных продуктов, небольшое количество TFA содержится в мясе жвачных животных и в молочных продуктах, таких как говядина, баранина, коровье и козье молоко. Содержание TFA колеблется от 1 до 8 процентов от общего количества жира. Но натуральные TFA, в отличие от искусственных, менее вредны и относительно безопасны. Необходимо соблюдать диетические рекомендации, и ежедневное потребление 300 мл молочных продуктов не представляет угрозы для здоровья. Йогурт не следует употреблять тем, у кого есть аллергия на молочные продукты.