В народном фольклоре циркулирует пословица «чашка чая по утрам, уморить голодом продавцов наркотиков», видно, что чай на здоровье людей влияет необычайно ~ но, о питье чая, вы можете все еще иметь некоторые знания и не понимать, особенно какой чай не следует пить? Как сделать чай более полезным? Эти девять видов чая нельзя пить 1, испорченный чай чай нелегко правильно хранить, легко впитывает влагу и плесень, и некоторые люди из любви к чаю, экономии, не может выбросить чай имеет плесень. Испорченный чай содержит большое количество вредных веществ и микробов, абсолютно не пригоден для питья. Высококачественный чай после заваривания, если его оставить надолго, также будет окисляться, размножаться и разрушаться микроорганизмами, поэтому такой чай нельзя употреблять. 2, первый чай Современный чай в процессе посадки, обработки, упаковки неизбежно будет загрязнен пестицидами, удобрениями, пылью и другими веществами. Первый чай — это фактически вода для промывки чая, ее следует как можно быстрее слить, а затем бросить в кипящую воду, чтобы чай был наиболее гигиеничным. Эксперты утверждают, что качество и безопасность китайского чая на 80% исключают наличие в нем остатков пестицидов. Остатки пестицидов в чае могут вызвать не только хроническое отравление, но и острое отравление, особенно для детей, это более вредно. 3, подгоревший чай Чай, обжаренный на огне, потерял питательные вещества, вкус не очень хороший. 4, долгое время заваривания чая слишком долго, чай полифенолы, липиды, ароматические вещества, такие как автоматическое окисление, не только темный чай, плохой вкус, аромат низкий, потерять дегустационную ценность, и из-за чая в витамин C, витамин P, аминокислоты и т.д. из-за окисления снижения, так что питательная ценность чая значительно снижается; в то же время из-за чая на полке слишком долго, загрязнением окружающей среды, чай микроорганизмы (бактерии и бактерии) число выше, это очень трудно для чая, и это может быть очень опасно. ) количество выше, очень негигиенично. 5, холодный чай Чай должен быть влажным и горячим и пить, теплый чай, горячий чай может заставить людей чувствовать себя хорошо, яркие глаза и уши; холодный чай на тело имеет застойный холод, мокрота побочные эффекты. 6, горячий чай Чай, как правило, заваривается водой высокой температуры, но не в воде температура слишком горячая, чтобы пить. Слишком горячий чай оказывает сильное воздействие на горло, пищевод и желудок человека. Если пить слишком горячий чай в течение длительного времени, это может привести к поражению этих органов. 7, струнный чай — это чай и другие ароматизированные вещи, соединенные в течение определенного времени, изменившие вкус. Некоторые ароматизаторы являются токсинами, например краска, камфорный ароматизатор. 8, крепкий чай Крепкий чай содержит большое количество кофеина, теофиллина и т.д., стимулирующих сильное действие, употребление крепкого чая может привести к бессоннице, головной боли, шуму в ушах, глазах, на желудок и кишечник это не действует, а у некоторых людей его употребление вызывает чувство рвоты. 9, сырой чай Под так называемым сырым чаем понимается убийство зеленого чая без разминания и сушки непосредственно после сушки зеленого чая. Внешний вид этого чая имеет естественный зеленый цвет, состав и соединения, содержащиеся в свежих листьях, в основном одинаковы, низкая температура кипения альдегидов и спиртовых соединений, преобразование и улетучивание которых незначительно, а аромат серьезен с сырым зеленым газом. У пожилых людей, пьющих этот зеленый чай, раздражение слизистой оболочки желудка очень сильное, легко вызвать боль в желудке после употребления напитка; молодые люди также будут чувствовать расстройство желудка после употребления напитка, которое обычно называют «скребущим желудком». Ошибочно приобретенный сырой чай лучше не пить сразу, его можно поместить в нежаркий железный горшок, медленно обжарить на огне, запечь до сырого зеленого газа, чтобы появился легкий каштановый аромат, и можно употреблять.