Одночасовое постпрандиальное значение глюкозы крови относится к глюкозе крови, измеренной через час после первого приема пищи. Не существует специальных правил по одночасовому постпрандиальному значению глюкозы крови для небеременных пациентов, но мы можем обратиться к стандарту случайной глюкозы крови, который означает, что одночасовое постпрандиальное значение глюкозы крови ниже 7,8 ммоль/л является нормальным, а выше 11,1 ммоль/л может быть диабетом. В настоящее время часовое постпрандиальное значение глюкозы крови не используется в качестве основы для диагностики диабета. По-прежнему используются диагностические критерии диабета Всемирной организации здравоохранения, которые включают глюкозу крови натощак и двухчасовое постпрандиальное значение глюкозы крови или двухчасовой пероральный тест толерантности к глюкозе. Одночасовое постпрандиальное значение глюкозы крови может использоваться в качестве эталона, в основном для определения функции панкреатических островков. Одночасовое постпрандиальное значение глюкозы крови ниже 10,0 ммоль/л во время беременности может быть диагностировано как гестационный диабет, если одночасовое постпрандиальное значение глюкозы крови превышает 10,0 ммоль/л.