Когда речь заходит о кальции, многие думают о питье молока, приеме таблеток с кальцием или солнечном свете, верно? На самом деле, кальций не ограничивается только этими О ~ следующие блюда, все они более эффективны, чем солнце, «кальциевая» пища. Во-первых, тушеная рыба тофу Тофу — привычный высококальциевый продукт, если съесть 200 г северного тофу, то можно удовлетворить дневную потребность в кальции на 1/3, что больше, чем выпить полкастрюли молока. А богатый витамин D, содержащийся в рыбе, способствует лучшему усвоению кальция организмом. Поэтому рыба, тушенная в тофу, не только вкусна, но и идеально подходит для поддержания кальция и здоровья костей. Травяной карп 1, тофу 200 г, масло, соль, имбирь, чеснок, пшено чили, сухой красный чили, вино, соевый соус, маринованные огурцы 100 г Шаг 1, травяной карп а, удалить чешую и жабры, удалить внутренности, промыть брюшко от черной мембраны. 2, голову рыбы отрезать от костей, брюшную полость нарезать тонкими ломтиками, соответственно с солью, вином, перцем замариновать на десять минут. 3, раскалить масло в сковороде, положить имбирь чеснок пшено чили, положить маринад, добавить воду, довести до кипения. 4, после закипания положить рыбью голову и рыбьи кости на сильном огне довести до кипения, после переключить на средне-низкий огонь и продолжать варить до готовности. 5, рыбью голову, рыбьи кости и квашеную капусту вместе с рыбой выложить в миску. 6: Добавить кубики тофу в кастрюлю, добавить соевый соус и соль. 7: Уменьшить огонь и выложить в кастрюлю рыбное филе. 8: Включить средний огонь и довести до кипения, выключить огонь, когда рыбное филе побелеет. 9, тофу и кусочки рыбы вместе в емкость с маринованной головой рыбы, еще одну сковороду с горячим маслом, взорвавшимся ароматом сушеных красных чили вместе с маслом, вылитым на тофу, можно есть. Во-вторых, кунжутный соус из бобового творога, приготовленный из семян кунжута путем многократного измельчения каменной мельницей — это кунжутный соус, кунжутный соус пахнет ароматно и вкусно. Он богат железом, кальцием и другими микроэлементами, поэтому помимо использования в качестве приправы, кунжутный соус играет уникальную питательную роль. Нежный бобовый творог 200 г, кунжутный соус 2 столовые ложки, растительное масло, соль, чеснок, уксус, кунжутное масло Этапы приготовления 1. Налейте в кастрюлю воду, всыпьте немного мелкой соли и капните немного растительного масла. 2: Бланшировать молодую стручковую фасоль. 3: Зачерпните в миску две столовые ложки кунжутной пасты, добавьте 1/2 столовой ложки кунжутного масла и слейте кунжутную пасту. 4: Влить около двух столовых ложек выдержанного уксуса и аккуратно перемешать ложкой, пока кунжутная паста не загустеет до пушистой консистенции. 5: Зубчики чеснока мелко порубить ножом, а стручковую фасоль нарезать на длинные ровные отрезки длиной около 10 см. 6, нарезанные секции стручковой фасоли выложить в чистую емкость, посыпать чесноком, приправить необходимым количеством соли и хорошо перемешать. 7, и наконец, отрегулированный кунжутный соус выливают на фасолевую часть, хорошо перемешивают. В-третьих, креветки зимней дыни креветки содержание кальция высокой можно сказать, чтобы быть чемпионом кальция пищи, известный как «кальций склада» сказал, является хорошим недорогим кальция хорошо. А зимняя дыня обладает мочегонным эффектом при отеках, поэтому больные с высоким кровяным давлением и худеющие люди могут есть О. Зимняя дыня 400 г, креветки 5 г, масло, соль, зеленый лук, имбирь Шаг 1. Зимнюю дыню нарезать ломтиками, креветки промыть, зеленый лук и имбирь измельчить. 2, на раскаленную сковороду с маслом выложить сначала лук, а затем зимнюю дыню. 3, обжарить до коричневого цвета, добавив немного соли по вкусу. 4, под креветки и имбирь зачерпнуть ложку бульона в кастрюлю. 5, накрыть кастрюлю крышкой и кипятить 2 минуты, увидеть легкий суп, который можно поднять на тарелку. В-четвертых, грибы, обжаренные на растительном масле, несколько листовых овощей и зелень по эффекту кальция не уступают, содержание кальция в этих овощах больше, чем в молоке того же веса. Уксус способствует переходу кальция из нерастворимого состояния в растворимое, способствует усвоению кальция. Кроме того, мелкий рапс содержит большое количество минералов и витамина К, что способствует усвоению кальция. мелкий рапс 150 г, 10 грибов, 20 г масла, 15 г свежего соевого соуса по вкусу, красный болгарский перец 5 Шаги 1, мелкий рапс разделить и промыть, воду отстаивать. 2, красный перец очистить и нарезать длинными полосками. 3, грибы нарезать широкими полосками. 4, в сковороду с маслом, когда масло нагреется, положить грибные полоски и жарить до легкой карамелизации по краям. 5, всыпать полоски чили, приправить свежим соевым соусом аджи, обжарить. 6, всыпать промытый мелкий рапс, жарить на сильном огне до обесцвечивания рапса. 5, яичница с зеленым перцем Яйца содержат высококачественный белок, содержание кальция в них также высоко, а зеленый перец богат витамином С, два обжаренных яйца не только придают красивый цвет, но и повышают скорость усвоения кальция. Зеленый перец 2, 3 яйца, масло, соль, вино Шаг 1. Зеленый перец, полностью очищенный и очищенный от семян, произвольно разломать на мелкие кусочки. 2, добавить в яйцо ложку вина, немного соли и хорошо взбить. 3, в сковороду положить умеренное количество масла и нагреть, влить яичную смесь. 4, быстро лопаточкой перевернуть и разбить на кусочки, придать форму, затем вынуть и отложить в сторону. 5, в сковороду налить еще немного масла и нагреть, добавить зеленый перец. 6, быстро обжарить, помешивая, пока перец не станет ярко-зеленым и слегка мягким. 7, добавить необходимое количество соли и жарить еще некоторое время. 8, добавить яйцо и хорошо перемешать, можно снимать со сковороды.