1. Рак пищевода характеризуется нарушением питания и прогрессирующим обострением. Поэтому на ранней стадии следует активно усиливать питание, обращать внимание на употребление свежих продуктов (таких как свежее мясо, свежие овощи и фрукты), дополнять белки, витамины, сахар и жиры и т.д., чтобы пациенты могли поддерживать и повышать сопротивляемость болезни, создавать условия для лечения (химиотерапии, радиотерапии, хирургии и т.д.), а также резервировать определенные питательные вещества для предотвращения возникновения кахексии. 2. после операции диета должна быть в основном жидкой и полужидкой. Избегайте приема раздражающих продуктов питания для предотвращения инфицирования и повреждения анастомоза. Разрешается хирургом перед введением обычной пищи. Рацион должен быть высокопитательным и может быть дополнен коикс конге, конге из клейкого риса, свежими яйцами, свежим мясом, молоком и свежими фруктами и овощами на основе обычных вкусовых привычек. 3.При проведении радиотерапии легко вызвать сухость ротоглотки, жгучую боль за грудиной и другие симптомы горячего жгучего повреждения инь, поэтому рекомендуется употреблять питательные, мягкие и влажные продукты, которые легко глотать, например, листья груши, тростниковый сок, молоко, яичный крем, порошок корня лотоса, серебряный гриб, горькая дыня, рапс, гриб, фиолетовая капуста, мочалка, арбуз, зеленый чай, зеленые бобы и т.д. 4.При проведении химиотерапии в основном повреждается кроветворение костного мозга и пищеварительная система. Рекомендуется употреблять продукты, укрепляющие селезенку и желудок и питающие костный мозг, такие как батат, семя коикса, боярышник, маточное молочко, цитрусовые, гриб «голова обезьяны», кориандр, помидоры, редис, куриная грудка, черный гриб, курица и говядина и т.д. Также добавьте продукты, питающие костный мозг и благотворно влияющие на ци и кровь, такие как костный мозг животных, гусиная кровь, яблоки, красные финики, черепаха, плацента, грецкие орехи, фасоль адзуки, шпинат и т.д. 5.На поздней стадии рака пищевода, например, при появлении злокачественной жидкости, следует добавлять больше белка: молоко, яйца, гусиное мясо, гусиная кровь, нежирная свинина и различные свежие фрукты и овощи. 6. При серьезных симптомах удушья рака пищевода следует давать концентрированную жидкую диету, богатую высококачественным белком, сахаром, липидами, неорганическими солями и витаминами, чтобы уменьшить стимуляцию раковых тканей. При сотрудничестве с диетологом можно приготовить различные молочные смеси и другие диеты, подходящие для пациентов с этим заболеванием. При обструкции пищевода или наличии пищеводно-трахеального свища, когда пациент не может принимать пищу, для поддержания потребностей организма в питательных веществах следует использовать внутривенное гиперпитание или гастростомию.