Древние люди знали о здоровье больше, чем мы, и в книге «Моцзы — Разностороннее Опекунство» записано, что древние люди принимали пищу только два раза в день и не ели на ночь. Первый прием пищи назывался «утренней пищей», то есть тем, что мы называем завтраком. Второй прием пищи назывался «ужин» или «еда» и происходил во время шэнь (около 16 часов). В китайской медицине считается, что нельзя есть после полудня. Так называемый «полдень» — это 11:00-13:00, после 13:00 есть нельзя. На самом деле, это еще и для того, чтобы не допустить слишком плотного ужина, слишком сильного подкрепления, чтобы не нагружать организм и не вызывать болезни! Однако сейчас люди ложатся спать значительно позже, чем в древние времена, нам также требуется больше пищи и энергии, но защитники считают, что лучше всего решить вопрос с ужином до 19:00, чтобы не ужинать слишком поздно, чтобы не навлечь на организм болезни! Поздний ужин, 10 видов заболеваний организма Помимо того, что исследователи обнаружили инфаркт миокарда и инфаркт мозга, эти заболевания также связаны с поздним ужином! 1, желудочные заболевания Слизистая желудка человека очень нежная, в течение дня слизистая желудка должна качественно и количественно выполнять задачу переваривания пищи, в то время как задача обновления слизистой желудка решается в состоянии ночного отдыха организма. У людей, которые ужинают слишком поздно, желудок также должен следовать ночному режиму работы. Состояние усталости желудка в сочетании со старением слизистой не может быть своевременно обновлено, со временем возникает заболевание желудка! 2, атеросклероз Поздний прием пищи также приводит к повышению уровня липидов в крови, в сочетании с тем, что скорость кровотока значительно снижается после отхода ко сну, что приводит к тому, что липиды в стенках кровеносных сосудов продолжают откладываться. В конечном итоге формирование фактора риска атеросклероза закономерно усиливается. 3, ожирение После ужина наступает долгая ночь, активность людей очень мала, но также и потому, что в это время человек в основном спит, поэтому потребление энергии наименьшее. Если ужин съеден слишком поздно, то за ночь в крови повышается содержание сахара, жира, аминокислот, а также собственного жира, откладывающегося в различных частях тела, что со временем делает человека толстым. 4. рак кишечника Слишком поздно съеденный ужин полностью переваривается, остаточный белок в роли кишечных бактерий будет производить токсичные вещества, но также из-за перистальтики кишечника во время сна очень медленная, так что эти токсины в кишечном тракте, чтобы остаться дольше, в его долгосрочной стимуляции, может вызвать хронический энтерит и рак кишечника. 5, ишемическая болезнь сердца, если ужинать слишком поздно, то в печени будет происходить избыточное нагревание холестерина, в результате чего уровень холестерина в крови повысится, и он постепенно будет откладываться на стенках сосудов, в результате чего возникнет атеросклероз, который в определенной степени перерастет в ишемическую болезнь сердца. В то же время концентрация крови в желудочно-кишечном тракте, способствующая перевариванию и усвоению пищи, относительно недостаточна для кровоснабжения сердца, что легко может привести к приступам стенокардии. 6, при диабете ужин, съеденный слишком поздно, будет стимулироваться продолжающейся массовой секрецией инсулина, что приведет к перегрузке секреции инсулина В-клетками. При длительной устойчивой перегрузке секреции, особенно у людей среднего и пожилого возраста, возникает недостаточность В-клеток и развивается диабет. 7, острый панкреатит Ужин, съеденный слишком поздно, с большей вероятностью вызовет острый панкреатит. Проявляется эпигастральной болью, пароксизмальным обострением, может отдавать в левую поясницу, левое плечо и левую руку, а также часто сопровождается злокачественной, рвотой, при отсутствии своевременного лечения может быть опасной для жизни. У некоторых людей во сне внезапно возникает острый панкреатит и шок, так как никто не знает начала его менее чем спасения, и даже смерти. 8, нарушение обмена веществ Слишком поздний ужин приведет к нарушению обмена веществ, так что вы часто будете чувствовать усталость, головокружение, ухудшение памяти, снижение мыслительных способностей, а также из-за снижения иммунитета легко заболеете простудными заболеваниями, фурункулами на коже, ранами в течение длительного времени и т.д. 9, желудочно-пищеводный рефлюкс Ужин, съеденный слишком поздно, также вызывает желудочно-пищеводную рефлюксную болезнь. Когда человек ложится, пища из желудка легко возвращается в пищевод, рот, из желудка рефлюксная пища становится кислой, стимуляция пищевода очень велика, что приводит к гастро-эзофагеальной рефлюксной болезни или даже рефлюкс-гастриту; у некоторых пожилых людей пища даже попадает из желудка в дыхательные пути, глотку, вызывая различные заболевания. 10, приводящая к депрессии Ночь — самое слабое время дневного иммунитета, не подходит для слишком уставшего, за два часа до сна не подходит для слишком загруженного мозга. Однако слишком плотный ужин нанесет серьезный ущерб организму, организм находится в рабочем состоянии, бессонница, плохое психическое состояние в течение дня, легко спровоцировать симптомы депрессии. Почти страшно представить, что слишком поздний ужин может стать причиной стольких заболеваний! Если слишком поздно, то лучше умереть с голоду, чем пропустить ужин! Однако, если ужинать слишком поздно, действительно «голодно»! Как ужинать после 7 часов? 1, ешьте только на пять баллов после 7 часов, желудочно-кишечное пищеварение золотого часа прошло, желудочный сок, желудочное питание ухудшилось, на этот раз «компенсируйте переедание» ужином, чем обычный ужин, чтобы съесть меньше, лучше всего только половину обычного ужина, то есть на пять баллов. Это чувство — «просто поесть, чтобы остыть», отложить палочки, чтобы остановиться. 2, больше овощей и грубых зерен в качестве основного Если ужин съеден слишком поздно, не ешьте большую рыбу и мясо, эти жиры и белки усугубят нагрузку на организм, и даже когда вы уже спите, организм все еще помогает вам переварить эти остатки пищи, что, несомненно, приведет к повышению уровня холестерина в крови, повышению кровяного давления и другим заболеваниям. Поэтому лучше всего на ужин в это время есть немного овощей + грубые злаки. Такое сочетание совершенно не усугубит нагрузку на организм, а большое количество пищевых волокон позволит ускорить время пребывания пищи в кишечном тракте и избежать возникновения рака кишечника. 3, ешьте медленнее обычного ужина Поскольку уже очень поздно, ешьте медленнее, это позволяет пережевывать пищу более тщательно, более благоприятно для желудочно-кишечного пищеварения. В то же время это дает организму время на реакцию, так что организм может испытать ощущение 5-минутной сытости. В то же время лучше не «есть во время просмотра видео, есть во время разговора», что наиболее негативно сказывается на пищеварении, неизбежно увеличит нагрузку на желудок. 4, действительно слишком поздно прекратить прием пищи Если действительно слишком поздно, например в 21:00, 22:00, сразу ложиться спать, лучше не «компенсировать прием пищи». В это время лучше всего выпить чашку горячего молока + немного орехов. Горячее молоко поможет лучше уснуть, орехи усилят определенное чувство сытости и не дадут организму нагрузки.