У некоторых людей желудок болит из-за воспаления и язв на слизистой оболочке желудка и кишечника. При употреблении острой и раздражающей пищи стенки желудка и кишечника спазмируются и сокращаются, вызывая даже спазмы желудка и кишечника. Небольшое количество порея не влияет на здоровье, но большое количество может привести к воспалению и усугубить состояние людей с жаром в желудке. Высокое содержание пищевых волокон в порее не всасывается кишечником и стимулирует работу кишечника. Люди с плохой работой кишечника при употреблении большого количества лука-порея будут испытывать гиперактивные движения кишечника и даже вздутие живота и диарею. Люди с плохой работой кишечника, которые хотят есть лук-порей, должны употреблять его только в небольших количествах и стараться готовить его перед употреблением.