Больным гепатитом В разрешается есть говядину, не следует есть слишком много за один раз, но есть умеренно. Важно есть легкоусвояемую пищу с высоким содержанием клетчатки, белка и не употреблять алкоголь, чтобы потребляемые питательные вещества соответствовали метаболическим потребностям организма. Необходимо регулярно проводить функциональные тесты печени и УЗИ печени. Для пациентов с хроническим гепатитом и циррозом печени важно усилить контроль за питанием, избегая твердой, неперевариваемой пищи, а также жирной, острой и стимулирующей пищи. Для пациентов с печеночной энцефалопатией контролируйте потребление белка. Для пациентов с цирротическим асцитом важно ограничить потребление натрия, а также поддерживать водный баланс и ограничить потребление воды.