Суп из баранины отличается высоким содержанием пуринов — 111,5 мг пуринов на 100 г. Пациенты с гиперурикемией должны стараться избегать его употребления. С осторожностью следует относиться к супам с высоким содержанием жиров и пациентам с гиперлипидемией. Суп из баранины содержит много пуринов, на 100 г приходится 111,5 мг пуринов, причем с увеличением времени тушения баранины количество пуринов, содержащихся в супе, будет постепенно увеличиваться. Хотя вкус у супа очень приятный, но содержание пурина и пуринов высокое, не следует пить его слишком много. Кроме того, другие мясные супы также следует пить меньше или не пить, некоторые продукты с высоким содержанием пуринов также следует есть меньше, например морепродукты, грибы, цветную капусту, субпродукты животных и т.д. Таким образом, для пациентов с гиперурикемией, а также гиперлипидемией важно выбирать продукты с низким содержанием пуринов, богатые витаминами, минералами, умеренным количеством белка и калорий.