Людям с гастритом можно есть равиоли, но стараться есть их с вегетарианской начинкой. Равиоли готовятся в основном из муки и различных овощей и мяса, большинство из них отваривается в воде, поэтому они являются относительно легкоусвояемой пищей. Употребление равиоли при гастрите не нагружает желудочно-кишечный тракт и позволяет восполнить необходимую организму энергию. Больным гастритом следует стараться употреблять равиоли с вегетарианскими начинками и небольшим количеством мясных начинок, так как при избытке мясных начинок в равиоли затрудняется переваривание пищи, что отрицательно сказывается на лечении гастрита. При изготовлении вонтонов целесообразно добавлять капусту, зелень, каперсы и т.д., которые не только богаты питательными веществами, но и отличаются высоким содержанием пищевых волокон, что полезно для лечения гастрита. Людям, страдающим гастритом, следует постараться сократить потребление острых и раздражающих продуктов, таких как перец чили, лук и чеснок, чтобы не повлиять на лечение гастрита.