Лучшее время для введения яичного крема в рацион ребенка — возраст от 6 до 8 месяцев. Первыми продуктами, которые следует добавить, являются зерновые, такие как рисовый пудинг, молочные лепешки, питательная рисовая мука и каши, поскольку они реже вызывают аллергию. После привыкания к вышеперечисленным продуктам можно постепенно добавлять яичный желток и рыбное пюре, в которых больше белка. Когда вы привыкнете к этим продуктам, постепенно добавляйте заварной крем из цельного яйца, так как белок яйца содержит больше белка, чем желток. При добавлении дополнительных продуктов обращайте внимание на принципы: от малого к большому, от тонкого к толстому и от мелкого к крупному.