Согласно японским исследованиям, если человек чувствует голод и не ест в течение часа, то в организме после этого появляется вещество под названием «ген долголетия». Это вещество, обладающее мощной восстановительной функцией, имеет множество преимуществ для организма. В ходе последующего исследования группа, которая правильно голодала, имела гораздо большую среднюю продолжительность жизни и индекс здоровья, чем те, кто ел полноценный обед. На самом деле, согласно исследованиям во многих странах, не только в Японии, одним из неотъемлемых элементов факторов долголетия человека является правильное голодание. Голодание — это способ поддержать здоровье, не только «вылечить» все болезни, но и помочь долголетию! Если вы едите слишком много, вы будете страдать от всех видов заболеваний! Если вы едите слишком много, вас ждут диабет, высокое кровяное давление и болезни сердца! Многие болезни связаны с перееданием. Иногда, если съесть слишком много, накопить пищу и немного простыть, можно легко вызвать, например, простуду. Если после простуды вы очистите желудок и будете умеренно голодны, то легко поправитесь. Напротив, если вы подумаете о том, чтобы дополнить свое питание и съесть больше пищи, чтобы повысить сопротивляемость организма, вы в конечном итоге усугубите свою простуду. Другой пример: большинство людей страдают от слабости селезенки и желудка. Слабость селезенки и холод в желудке также вызваны неправильным питанием. Когда селезенка и желудок долгое время перегружены работой и не получают должного отдыха, их функции естественным образом все больше ослабевают. Со временем возникает состояние слабости и холода селезенки и желудка. Другие болезни, такие как диабет, гипертония, болезни сердца, почек, печени, паралич и старческое слабоумие, тесно связаны с бесконтрольным питанием. В Классике внутренней медицины Желтого императора, «Трактате о древней небесной истине», потомкам говорится, что для того, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь, нужно «есть и пить в меру»; это подробно объясняется во всей книге Классики внутренней медицины. В «Нэй цзин» подробно говорится о том, что чрезмерное употребление пяти вкусов повреждает пять органов, а табак и алкоголь вызывают насилие и рассеивают жизненную энергию, поддерживающую жизнь. Современная медицина доказала, что чрезмерное употребление табака и алкоголя может привести к повреждению многих органов во всем теле и вызвать более 180 распространенных и сложных заболеваний. Чтобы добраться до корня проблемы, необходимо держать язык за зубами и морить себя голодом. Подобных случаев гораздо больше. Один из даосских методов поддержания здоровья часто называют «воздержанием от употребления зерновых». Идея не есть зерна слишком туманна и непрактична для всех существ. Но что ясно, так это то, что есть немного меньше, питаясь семью порциями полноценно, действительно является одним из необходимых условий для здорового тела. Если не ужинать, то голодание «лечит» все болезни, если не ужинать, то это равносильно тому, что пить бесплатный аппетитный суп. Ван Чэнкуй, главный эксперт по вопросам здравоохранения Министерства здравоохранения Китая и известный профессор Четвертого военно-медицинского университета, — выдающийся человек, удостоенный «Премии за заслуги в области натуральной медицины» Всемирного фонда мира. «Любовь к обеду — одна из причин болезней нашего вида, и одна из причин, почему многие болезни остаются без лечения». Многие люди считают, что вечером нужно есть, когда хочется есть. На самом деле это не так; не есть вечером, когда вы голодны, — это правильный способ питать свой организм. И китайская медицина, и буддизм говорят: «Не есть после полудня». Так называемый «полдень» — это 11:00-13:00 вечера, после 13:00 вечера есть уже нельзя. Что делать, если я голоден? Вы можете выпить сок или съесть фрукт. Китайская медицина и буддизм выступают за то, чтобы не ужинать, не для экономии продуктов, а для поддержания здоровья. Без ужина человек будет голоден, и эффект будет такой же, как от аппетитного супа. Поэтому отказ от ужина — это не потеря, потому что это то же самое, что и бесплатный аппетитный суп. Вот чем наградила вас природа, увидев, что вы не ужинаете, и разве вы не чувствуете себя счастливым? Сразу после этого вы некоторое время не будете испытывать чувство голода, жир будет медленно исчезать, а вы постепенно станете стройнее. Это истина, что «если не ужинать, голод вылечит все болезни». Правильное голодание позволяет органам вашего тела отдохнуть. Болезни исходят изо рта, и очень часто болезни возникают не потому, что вы мало едите, а потому, что вы едите слишком много. Во многих древних медицинских книгах переедание и употребление большого количества рыбы и мяса называется «гнилой пищей». Как следует из названия, переедание так же опасно для здоровья, как яд мышьяк. Вот что часто говорят люди: употребление зерновых порождает сотню болезней, а беда идет изо рта. Если каждый хочет прожить долгую и здоровую жизнь, нужно следовать старой пословице «есть и пить в меру», так как пять вкусов достаточно легки, чтобы питать пять органов, а счастье исходит изо рта. Это современный способ питать тело и одновременно питать дух. Читайте больше питательных книг, таких как «Хуан ди нэй цзин», даосизм, конфуцианство и «И цзин». Они полезны для нас, чтобы культивировать наш разум и питать нашу природу. Мы должны есть меньше рыбы, мяса, табака и алкоголя, голодать, чтобы поддерживать меридианы всего тела открытыми, ци и кровь живыми, а ткани и органы функционировать энергично. Имея здоровое и хорошее тело, вы сможете достичь цели долголетия. Голодание — это метод оздоровления, который не только «лечит» все болезни, но и помогает прожить долгую жизнь! Это современный способ питать тело и одновременно питать дух! «Голодание имеет много преимуществ, но есть один вид голода, который может быть признаком болезни. Этот «голод» означает, что вы много едите и быстро проголодались. Будьте бдительны и передайте это своим друзьям!