Опасности, связанные с волосатыми яйцами

Волосатые яйца ассоциируются с пониженной питательной ценностью, высокой частотой обнаружения бактерий и высоким содержанием гормонов. Волосатые яйца — один из самых распространенных ингредиентов в народном фольклоре, и многие люди считают их «тонизирующим средством». В действительности все обстоит с точностью до наоборот. После длительного периода эмбрионального развития часть питательных веществ в яйце преобразуется в трудно усваиваемые организмом человека компоненты и сильно истощается, поэтому пищевая ценность резко снижается. Волосатые яйца отличаются высокой частотой обнаружения бактерий. Поскольку в процессе инкубации эмбриона нельзя проводить искусственную стерилизацию и другие мероприятия, волосатые яйца фактически наиболее подвержены бактериальному заражению. Волосатые яйца не подходят для детей, так как после периода развития в них содержится большое количество гормонов. Подводя итог, можно сказать, что вместо того, чтобы есть волосатые яйца, лучше есть сами яйца.