В клинической практике пациенты всегда спрашивают: «Как мне лучше питаться, чтобы бороться с раком?». Профессор Ли Чжун, известный клинический эксперт в области китайской медицины и онкологии, поделился мнением «Рак — это состояние души» на 2-м Международном форуме по популяризации китайской медицины в профилактике рака и противораковой науке и Форуме по совместному принятию решений и общению между врачами и пациентами. Пять злаков — для питания, пять фруктов — для помощи, пять животных — для пользы, пять овощей — для обогащения, а пять запахов нужно принимать вместе, чтобы питать сущность и приносить пользу ци. Эти пять, есть острые, кислые, сладкие, горькие и соленые, у каждого своя польза, или рассеянные, или собранные, или медленные, или срочные, или твердые, или мягкие, четыре раза по пять Тибет, болезнь с пятью ароматами соответствующая. Что такое пять злаков? Как получить сбалансированное потребление питательных веществ? Как мы смешиваем зерна в нашей жизни? Как мы можем использовать лучшее «противораковое и противораковое лекарство»? Под «пятью зернами питательными» подразумеваются зерновые и бобовые культуры, такие как японский рис, соевые бобы, пшеница, соя и желтое просо, которые являются основной пищей для питания человеческого организма. Питательные вещества, содержащиеся в «пяти злаках», — это в основном углеводы, за которыми следуют растительные белки, с низким содержанием жиров. Питательная ценность зерновых и бобовых может быть значительно повышена, если употреблять их вместе. Для больных раком способность принимать пищу является основным условием выздоровления, и потребление зерновых также очень важно. Рис Японский рис, широко известный как рис, содержит 7,4 г белка, 0,8 г жира, 0,75 г пищевых волокон, 13 мг кальция, 110 мг фосфора, 103 мг калия и другие микроэлементы на 100 г риса. Рис сладкий на вкус и плоский по своей природе, обладает эффектом укрепления селезенки и желудка, благотворно влияет на сущность и укрепляет тело, утоляет раздражение и жажду, останавливает диарею. Его можно использовать для лечения расстройств мочеиспускания, частого мочеиспускания и диареи. Клейкий рис сладкий на вкус и теплый по своей природе, он питает среднюю энергию, повышает физическую силу и выносливость. Существуют местные и экзотические сорта конопли. Местный сорт в основном известен как кунжут, а экзотический сорт, согласно историческим записям, был завезен в Китай Чжан Цянем во времена династии Западная Хань и назывался «Ху Ма». Существует два вида кунжута: черный и белый. Белый кунжут содержит 18,2 грамма белка, 39,6 грамма жира, 9,8 грамма пищевых волокон, 38,27 мг витамина Е, 621 мг кальция, 513 мг фосфора и другие микроэлементы на 100 грамм. Черный кунжут содержит 21,3 грамма белка, 61,9 грамма жира, 564 грамма кальция, 367 миллиграммов фосфора, 51 миллиграмм железа и другие микроэлементы на 100 граммов. Согласно китайской медицине, семена кунжута сладкие и плоские, обладают эффектом питания печени и почек и увлажнения пяти органов, что может использоваться для лечения недостаточности печени и почек, сухости стула и преждевременного поседения волос. Длительное употребление семян кунжута может быть полезно при лечении хронического неврита и паралича периферических нервов. Соя Короткие солнечные культуры классифицируются в зависимости от цвета: зеленая соя, черная соя, коричневая соя, бурая соя, русая соя и соевые бобы, из которых соя является основной. В настоящее время соя широко распространена и имеет репутацию короля бобовых. В каждых 100 г сои содержится 36 г белка, 259,2 мг кальция, 223,7 мг магния, 18,41 мг железа и другие микроэлементы. Соевые бобы способствуют снижению уровня холестерина, разложению жиров и уменьшению атеросклероза. Ее можно использовать для лечения истощения и слабости, отравления соляным рассолом, вздутия живота в воде и неблагоприятного мочеиспускания. В соевых бобах высокое содержание эстрогена, поэтому их не следует употреблять в избытке мужчинам. Изофлавоны, содержащиеся в сое, полезны для профилактики рака молочной железы, рака эндометрия и рака яичников. Пшеница относится к пшенице. В Китае существует два вида пшеницы: озимая пшеница, которая в основном производится в Северном Китае и на Центрально-Китайской равнине, и яровая пшеница, которая в основном производится на Северо-Восточной равнине. В 100 г пшеничной муки содержится 11,2 г белка, 1,5 г жира, 2,1 г пищевых волокон, 31 мг кальция, 215 мг фосфора, 190 мг калия и другие микроэлементы. Пшеница питает сердце и почки, снимает жар и утоляет жажду, может использоваться для лечения дизентерии, учащенного сердцебиения и бессонницы. Просо Просо — это зерновая культура, семена которой перемалывают в рис, называемый желтым рисом, который является клейким и может употребляться в пищу или из него делают вино. Здесь мы будем называть желтое просо просом. В каждых 100 граммах проса содержится 9 граммов белка, 3,3 грамма жира, 1,4 грамма пищевых волокон, 0,1 мг каротина, 31 мг кальция, 190 мг калия и другие микроэлементы. Просо способствует укреплению селезенки, желудка и почек, очищению от жара и детоксикации организма, а также успокаивает ум. Оно используется для лечения недостатка энергии в желудке, несварения, рвоты и срыгивания, диареи и послеродовой слабости. Классика внутренней медицины Желтого императора: «Пять злаков: японский рис — сладкий, конопля — кислая, соевые бобы — соленые, пшеница — горькая, желтое просо — острое». В китайской медицине и здоровье зерна вкус является основным пониманием природы пищи и лекарств, а различные вкусы имеют различные физиологические функции рассеивания, сбора, замедления, укрепления и смягчения. Поэтому сладкий, кислый, соленый, горький и резкий вкусы пищи имеют физиологические функции рассеивания, сбора, замедления, укрепления и смягчения организма. Все злаки обладают свойствами семян. Человеческое тело состоит из более чем 60 элементов, и существует 11 основных элементов, необходимых для поддержания жизни: азот, кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, магний, углерод, водород, кислород и сера. Водород и кислород содержатся в воздухе и воде, а остальные девять в основном доступны в зерновых. Азот является основным компонентом аминокислот; кальций — самый распространенный металлический элемент в организме и важный компонент костей и зубов; фосфор является компонентом рибонуклеиновой кислоты (РНК) и дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), а также участвует в энергетическом обмене углеводов и жиров; калий и натрий регулируют содержание воды в организме и балансируют сердечный ритм; натрий и хлорид присутствуют в организме в форме хлорида натрия для поддержания баланса жидкости. Магний в основном содержится в костях и мягких тканях зубов и распределяется в клетках. Он является активатором ферментов, а также играет важную роль в правильном функционировании нервно-мышечных функций и в преобразовании сахара в крови. Опухолевые больные, поэтому с зерновыми, является лучшей профилактикой рака и противораковой медицины 1, часто едят рис и просо. В прошлом, люди имели опыт всеядной пищи, такие как грубая и тонкая, рис и лапша, и т.д. Теперь, когда пища в изобилии, не рекомендуется быть слишком всеядным. Вы также можете попробовать сочетать рис и бобы, пшеничную муку и бобовую муку. 2, часто пейте каши. Функция каши будет заключаться в сочетании съедобного и лекарственного использования. Клейкий рис, просо каша сладкая теплая нетоксичная, может принести пользу ци, основное лечение селезенки и желудка дефицит холода дизентерии и рвоты симптомы. Рисовая каша полезна для мочеиспускания и питает селезенку и желудок. В кашу принято добавлять различные лекарственные продукты, такие как семена лотоса, лилии, красные финики, ямс, волчьи ягоды и т.д. Также в кашу добавляют богатые белком курицу, рыбу, говядину и т.д., которые не только питательны, но и питательны, рассеивают болезни и питают. 3, пить воду. Это не будет подробно описано, мы все понимаем. 4, часто ешьте булочки на пару, хлеб, уксус, рисовое вино, творог, бобовую пасту, соевый соус и другие ферментированные продукты. Среди них ферментированные соевые бобы богаты антитромботическими компонентами, которые обладают эффектом предотвращения атеросклероза и снижения кровяного давления. После ферментации бобы могут участвовать в синтезе витамина К, предотвращая возникновение остеопороза. 5. Ешьте меньше жареной пищи. Это нормально, но не полезно есть больше.