Тяжесть гипотиреоза варьируется, при этом у некоторых пациентов отсутствуют клинические симптомы, нормальный уровень Т3 и Т4, но повышен уровень ТТГ (>4,0 мкМЕ/л), что является субклиническим гипотиреозом; спонтанный субклинический гипотиреоз относительно распространен среди населения, его распространенность в мире составляет 1%-10%. Субклинический гипотиреоз не требует медикаментозного лечения, если тиреотропный стимулирующий гормон составляет менее 10 мкМЕ/л. Заместительную терапию эвгенолом следует начинать, если TSH больше или равен 10 мкМЕ/л. Йод является необходимым сырьем для синтеза тиреоидных гормонов. Общая потребность в йоде составляет 120-165 мкг для взрослых мужчин и 100-115 мкг для взрослых женщин. Основными источниками йода являются ламинария и морепродукты, также некоторое количество йода содержится в зеленых листовых овощах, мясе, яйцах, молочных продуктах, зерновых и соли с йодом. При гипотиреозе морепродукты можно употреблять умеренно, но ни в коем случае не в избытке. При гипотиреозе после операции, например, при узлах щитовидной железы, можно есть больше морепродуктов, чтобы пополнить сырье, необходимое для синтеза тиреоидных гормонов. При гипотиреозе, вызванном тиреоидитом Хашимото, в принципе, можно употреблять морепродукты, но чрезмерное потребление не рекомендуется, поскольку избыточное потребление йода может повысить уровень аутоантител к щитовидной железе, что может усугубить тиреоидит. Кроме того, пациентам с гипертиреозом не следует употреблять продукты, содержащие много йода, например, морепродукты, такие как ламинария, нори и морепродукты. В случае гипотиреоза после изотопного лечения гипертиреоза рекомендуется строго избегать йода до тех пор, пока антитела к рецептору тиреотропина положительны. Это связано с тем, что кроме части фолликула щитовидной железы, разрушенной изотопом, оставшаяся часть продолжает принимать йод, что может привести к рецидиву гипертиреоза.