Женьшень в супе можно употреблять в пищу, но умеренно, в соответствии с рекомендациями врача.
Женьшень относится к меридианам селезенки, почек, сердца и легких и обладает свойствами тонизировать селезенку и легкие, восполнять жизненную энергию, восстанавливать нормальный пульс, предотвращать и контролировать симптомы дефицита, генерировать жидкость и питать кровь, а также успокаивать ум и благотворно влиять на интеллект. Его сладость и тепло питают дефицит, и это самое важное лекарство для спасения от опасности.
В случаях рвоты, диареи, потливости, болезни, потери крови, хронических заболеваний, таких как потливость, слабость ци, слабый пульс и т. д., можно использовать большое количество женьшеня в качестве разового средства, например, отвар женьшеня.
Женьшень имеет сладковатый вкус и способен тонизировать ци и генерировать кровь. Если из-за продолжительной болезни и дефицита ци и крови селезенки ци не может генерировать кровь, женьшень можно сочетать с Angelica sinensis, Atractylodes macrocephala и Radix Rehmanniae Praeparata, как в супе «Восемь сокровищ».
Обратите внимание, что женьшень не следует использовать в сочетании с вулингжи и квинкефолиумом. Китайские лекарства следует принимать под руководством врача.