После употребления кипяченой воды, обжигающей пищевод, первое лечение заключается в том, чтобы избежать вторичных ожогов пищевода, вызванных повторным приемом горячей пищи. Последующий прием пищи должен быть мягким, желательно жидким и легко перевариваемым, чтобы уменьшить раздражение и нагрузку на пищеварительный тракт. Слизистая оболочка пищевода состоит из сквамозных эпителиальных клеток, которые являются возобновляемыми клетками, способными восстанавливаться за счет метаболизма в случае повреждения. При этом можно съесть немного кунжутного масла или медицинского парафина для смазывания пищевода, образуя на его поверхности маслянистую защитную пленку, которая может способствовать восстановлению слизистой оболочки пищевода. Во избежание инфекции, вызванной ожогами, можно принимать внутрь препараты Yunnan Baiyao и Omeprazole, которые способствуют заживлению и уменьшению боли.