Диетические табу при циррозе следующие: 1. В принципе, диета при циррозе основана на высококалорийных, высокобелковых и богатых витаминами продуктах, включая свежие овощи, фрукты, яйца, молоко и т.д.; 2. При более серьезном нарушении функции печени и симптомах печеночной энцефалопатии потребление белка должно быть ограничено или запрещено. Поскольку белок в основном производит аммиак, способность к детоксикации аммиака снижается при нарушении функции печени, и употребление большего количества белка в это время может вызвать симптомы печеночной энцефалопатии или усугубить симптомы исходной печеночной энцефалопатии; 3. Пациентам с асцитом необходима диета с низким содержанием соли; 4. Пациентам с портальной гипертензией и варикозным расширением вен пищевода следует запретить употребление грубой и твердой трудноперевариваемой пищи, что уменьшит возникновение желудочно-кишечных кровотечений; 5. Употребление алкоголя запрещено; 6. В отношении лекарств, вызывающих поражение печени, пациенты должны проконсультироваться с профессиональным врачом и не могут применять их без разрешения.