В книге «Мальчик, который рос как собака» (《狗一样养大的男孩》), китайское название которой также переводится как «Лестница в небо», говорится, что процесс первоначального формирования памяти в мозге младенца заключается в постоянном повторении и регулярном восприятии внешних стимулов, а затем формировании паттернов памяти, благодаря которым мозг младенца и внешний мир создают «ассоциации» (Association) и влияют на способ поведения. Этот паттерн памяти позволяет мозгу младенца создавать «ассоциации» с вещами во внешнем мире и оказывает влияние на способ поведения. При появлении следующего внешнего стимула мозг автоматически будет ассоциироваться с соответствующим паттерном памяти. Так, если вы хотите, чтобы ваш ребенок в конечном итоге ел с удовольствием, вы должны позволить мозгу малыша ассоциировать слово «еда» с эмоцией «счастье». С другой стороны, если мозг ассоциирует «еду» с «неприятным» настроением, это вызовет у ребенка отвращение к еде, уничтожит аппетит и приведет к целому ряду проблем с приемом пищи. Поэтому, когда мы ожидаем от наших детей каких-то действий, мы должны следить за тем, чтобы они ассоциировали их с радостными эмоциями, а не с негативным сопротивлением. Поэтому, направляя ребенка в процессе еды, необходимо с самого начала введения прикорма придерживаться и выполнять принцип: никакого насильственного кормления, если не ест — не кормите! Вот несколько стратегий поведения для каждого этапа поведения малыша. Первый этап, 6-9 месяцев На этом этапе ребенок впервые пробует прикорм, а пища в основном готовится в виде пюре и подается родителями. Придерживайтесь следующих принципов: 1. Грудное молоко/сгущенное молоко является основной пищей, а твердая пища — дополнением, прикорм вводится в середине двух приемов пищи. 2. терпеливо ждать, пока ребенок воспримет новые вкусы. При каждом новом введении прикорма ребенок может инстинктивно отвергать новый вкус, поэтому убирайте его отказ, не кормите насильно, не уговаривайте поесть. Через несколько дней попробуйте снова, возможно, ребенок полюбит кушать, если по-прежнему отказывается, все равно решительно уберите. 3. Прекращайте кормление, когда ребенок выплевывает пищу. Не уговаривайте и не обманывайте ребенка, чтобы он взял еще кусочек, если он не ест. 4.Не ограничивайтесь только пластиковыми ложками, попробуйте использовать инструменты для кормления из разных материалов. Младенцы очень любопытны, даже когда ребенок ест прикорм, он будет использовать язык, чтобы ощутить различные материалы и формы инструментов для кормления, поэтому отвечайте на их потребности, пробуйте использовать пластиковые, фарфоровые, из нержавеющей стали и другие ложки для кормления, чтобы повысить интерес ребенка к еде. 5, с самого начала не кладите никаких игрушек на обеденный стул, некоторые обеденные стулья поставляются с игрушками для обеденного стула, не используйте их. С точки зрения краткосрочного эффекта, игрушки могут привлечь внимание малыша, так что он будет охотно оставаться на обеденном стуле, удобном для кормления родителей. Затем со временем ребенок будет играть с игрушками и есть две вещи, связанные с приемом пищи, в руках должны быть игрушки, и выработается привычка играть во время еды. 6, настаивайте на том, чтобы ребенок ел твердую пищу на обеденном стуле. Не держите его в руке для кормления. Второй, 10-12 месяцев На первом этапе постоянно вводите новые прикормы, и пищеварительная функция ребенка продолжает улучшаться, на втором этапе ребенок уже может есть больше пищи. На этом этапе, если однажды мама заметит, что малыш, который раньше был большим едоком, вдруг отказывается есть пищу, которой его кормят, или наклоняет голову в сторону, она может внимательно понаблюдать, нет ли у малыша каких-либо из следующих признаков: Интересуется взрослой пищей? Постоянно пытается дотянуться до еды или ложки, которой вы его кормите? Отказывается есть, когда вы его кормите? Если да, то ребенок говорит взрослому: «Я буду есть сам!». Мамы могут поступить следующим образом, чтобы удовлетворить потребности ребенка: 1. Готовить во время каждого приема пищи продукты, которые ребенок может взять и съесть самостоятельно. Морковь, сладкий картофель, картофель, тыква, брокколи, рыба и т.д., порезанные на кусочки размером с палец, чтобы ребенок мог их схватить; макароны, манная крупа, хлеб, сыр и т.д., порезанные на маленькие кусочки, являются хорошей пищей для ребенка, чтобы он научился их хватать. 2. Пока малыш хватает еду, мама может покормить его сбоку, чтобы убедиться, что он наелся. 3. Запаситесь большим терпением! Возможно, если вы позволите малышу пытаться хватать и есть самостоятельно, время приема пищи затянется надолго, вам придется долго ждать, чтобы откусить кусочек, а также он будет повсюду проливать еду. Однако первый шаг, который делает каждый малыш на пути к самостоятельности, — это научиться есть самостоятельно, поэтому мамы должны терпеливо следить за ростом своих малышей! 4, если еда разлита повсюду, не стоит громко упрекать малыша и показывать расстроенный и сердитый вид, это заставит ребенка волноваться, раздражаться, не знать, что делать, и даже бояться пробовать. 5, пролив еду на пол, дождитесь, когда она будет убрана, вместе с ней. Уборка во время еды только усилит осознание малышом того, что бросать еду — это, по его мнению, веселое занятие. 6. кладите в миску ребенка только немного еды за раз. Если положить в миску сразу слишком много еды, ребенок будет перегружен выбором и начнет играть с едой или разбрасывать ее повсюду. 7. если ваш ребенок проявляет интерес к ложке, попробуйте. Конечно, она будет брать ее везде, но она будет счастлива, что мама дала ей возможность попробовать. 8. Если ребенок начинает разбрасывать еду по полу, отказывается от еды или с трудом встает с обеденного стула, уберите еду. Не используйте никаких игрушек, чтобы заставить его остаться на стуле или уговорить продолжить кормление. 9. Не ешьте твердую пищу сразу после приема молока. Переполненный желудок ребенка, конечно, не будет иметь хорошего аппетита. 10, по-прежнему настаивайте на том, чтобы ребенок ел на обеденном стуле. 11, не позволяйте малышу доходить до очень голодного состояния и только потом давать ему еду, чтобы заставить малыша есть самостоятельно. Теплые советы: ① переверните одежду. Вы можете позволить ребенку есть по своему усмотрению, не беспокоясь о грязной одежде. ② Положите под обеденный стул ребенка газеты или одноразовые пластиковые скатерти, чтобы еда не падала на пол и ее было трудно отмыть. III. 12-16 месяцев После 1 года твердая пища заменяет грудное молоко/сгущенное молоко в качестве основного питания ребенка. После первого и второго этапов малыши уже полюбили есть самостоятельно, умеют хорошо захватывать пищу и точно класть ее в рот. А в мозгу малыша обеденный стул уже изначально ассоциируется с едой, и он знает, что сидеть на стуле — это есть, а не просить поиграть с игрушками. На третьем этапе чувство самостоятельности, независимости малыша будет еще более усиливаться. Мамы могут попробовать сделать следующее: 1. Смело отдавайте ложку малышу для самостоятельного освоения. Это еще один медленный и трудный процесс, требующий большого терпения со стороны матери. Сначала ложка для ребенка — это просто игрушка, он будет держать ее, кусать и грызть, стучать ею по миске и столу, размахивать ею в воздухе и разбрасывать еду повсюду. Когда малыш начнет знакомиться с ложкой, он также поймет, что ложка — это инструмент для передачи пищи в рот, и начнет пытаться есть с помощью ложки. 2. Приготовьте пищу размером с палец, чтобы ребенок мог использовать и руки, и ложку, чтобы положить пищу в рот, не испытывая беспокойства и раздражения из-за того, что он не может захватить ложку и не может съесть пищу. 3. Положите в миску ребенка несколько видов пищи одновременно и дайте ему возможность свободно выбирать, какую еду есть. 4. Предоставляя малышу свободу есть самостоятельно, когда он достаточно подрастет, мама все же будет оказывать ему некоторую помощь в процессе еды. По мере того как ребенок будет все лучше и лучше держать ложку, мама будет постепенно уменьшать частоту помощи со стороны. 5. не вините ребенка за то, что он просыпает еду куда попало. 6. Все же дождитесь окончания трапезы, чтобы сделать совместную уборку, не ешьте, пока ребенок ест, и убирайте, пока взрослый убирает. 7, если ребенок снова отказывается есть, бросает еду или с трудом встает с обеденного стула, решительно уберите еду. Когда ребенок бросает еду, чтобы сказать матери: «Я больше не хочу есть», мать может попытаться сказать ему: «Если ты не хочешь есть, просто покачай головой», и показать ему движение качания головой. Покачай головой», чтобы выразить, что ты больше не хочешь есть. 9. не позволяйте ребенку есть в одиночестве, старайтесь есть вместе с семьей, чтобы у ребенка было больше чувства участия. Во время еды члены семьи не должны все время обращать внимание на ребенка, а болтать и есть в непринужденной обстановке, чтобы малыш почувствовал себя взрослым и сидел со всеми на равных! Наконец, некоторые мамы могут сказать, что, когда их дети пойдут в детский сад, они, естественно, будут есть сами. Однако в большинстве случаев я сталкивалась с тем, что даже если ребенок ест самостоятельно в детском саду, потому что его не кормят, то по возвращении домой он все равно меняет свои старые привычки, и у него возникают всевозможные проблемы с питанием. Таким образом, самостоятельный прием пищи — это не только первый шаг к самостоятельной жизни, но и начало формирования правильной жизненной привычки!