Апельсины могут употреблять люди со слабым желудком. Во-первых, апельсины — один из фруктов с относительно высоким содержанием витамина С. Являясь исключительно природным антиоксидантом, витамин С не только быстро улучшает работу пищеварительной и иммунной систем человека, но и уничтожает свободные радикалы, снижает риск воспаления и злокачественного канцерогенеза. Во-вторых, он содержит такие микроэлементы, как калий, кальций и магний, которые не только восполняют запасы необходимых питательных веществ, но и усиливают активность пищеварительных ферментов в желудке, ускоряют разложение питательных веществ в пище и облегчают их всасывание и утилизацию тканями кишечника. Наконец, пищевые волокна, содержащиеся в апельсинах, способны стимулировать перистальтику желудочно-кишечного тракта и ускорять поступление метаболических веществ в выделительную систему и их выведение из организма, что положительно влияет на профилактику запоров. Однако, поскольку апельсины содержат органические кислоты, такие как фруктовые кислоты и лимонная кислота, чрезмерное употребление апельсинов может легко вызвать расстройство желудка, кислотный рефлюкс и другие неблагоприятные симптомы.