Глюкоза крови после приема пищи называется постпрандиальной глюкозой крови, в основном на основе двухчасовой постпрандиальной глюкозы крови. Двухчасовая постпрандиальная глюкоза крови отсчитывается от первого кусочка пищи и обычно составляет менее 7,8 ммоль/л. Если двухчасовая постпрандиальная глюкоза крови составляет от 7,8 до 11,1 ммоль/л, диагноз ставится при нарушении толерантности к глюкозе и относится к преддиабету. Диабет диагностируется, когда двухчасовой постпрандиальный уровень глюкозы в крови больше или равен 11,1 ммоль/л, при наличии типичных симптомов диабета. Если типичные симптомы диабета отсутствуют, то для подтверждения или исключения диагноза диабета необходимо перепроверить уровень глюкозы крови натощак или постпрандиально в разное время. Таким образом, если через два часа после еды глюкоза крови превышает 7,8 ммоль/л, возможно, у вас нарушена толерантность к глюкозе или диабет, и вам необходимо пройти курс диетического и физического лечения диабета и контролировать уровень глюкозы крови.