Кишмиш — очень распространенный продукт питания, он не является сезонным, как сырой виноград, и стоит совсем недорого, его можно купить круглый год. Не смотрите, что кишмиш маленький и неприметный на вид, но в нем содержатся компоненты, очень полезные для нашего здоровья. В частности, в кишмише содержится — бор. Бор, малоизвестный, но удивительно целебный, микроэлемент, схожий с эстрогеном. Бор — микроэлемент, потребность организма в этом минерале очень мала, бор в организме человека часто играет очень схожую роль с эстрогеном, лечебный эффект при многих заболеваниях просто поразителен. Еще в 1987 году директор Исследовательского центра питания человека при Министерстве сельского хозяйства США Феррост Нельсон опубликовал исследовательский отчет о роли бора. В своем отчете он описал роль бора в снижении остеопороза у женщин в постменопаузе. Кроме того, бор часто используется врачами для лечения различных физических жалоб, вызванных дефицитом эстрогена. Дополнительные преимущества употребления кишмиша 1, кишмиш имеет очень высокую питательную ценность, его основным ингредиентом является глюкоза; глюкоза усваивается в организме, сразу же становится необходимой организму энергией, кишмиш также содержит различные витамины и магний, медь, фосфор, марганец, железо, кальций и калий, различные минералы, поэтому он очень эффективен в восстановлении усталости. 2, кишмиш также очень богат железом, магнием, медью и другими питательными веществами, поэтому он также очень эффективен при симптомах анемии. 3, кишмиш и сырой виноград — это самые разные места — кишмиш должен пройти процесс воздействия солнца. Из-за этого он содержит в сыром винограде недостаточное количество ценных ингредиентов, одним из которых являются полифенолы. Они способны защитить организм от свободных радикалов. 4, полифенолы, содержащиеся в винограде, сосредоточены в кожице, поэтому если вы хотите потреблять больше полифенолов, то нужно есть даже кожицу. Однако, когда люди едят виноград, они всегда снимают кожицу и едят только мякоть внутри; при таком способе употребления невозможно полноценное потребление полифенолов. Поэтому при употреблении кишмиша из-за частиц гораздо меньшего размера, чем в сыром винограде, легко съедается даже кожица и семена, так что при таком способе питания для получения эффекта, конечно же, удастся получить большое количество полифенолов. 5, кишмиш содержит рибофлавин, витамин А, железо, поэтому восстановление зрения очень полезно. 6, кишмиш содержит ресвератрол, компонент полифенолов, он может эффективно предотвращать озлокачествление клеток и подавлять рост злокачественных опухолей. Употребление в пищу кишмиша может предотвратить рак толстой кишки; потому что кишмиш может улучшить здоровье прямой кишки, поскольку кишмиш содержит клетчатку и винную кислоту, может позволить экскрементам быстро проходить через прямую кишку, уменьшить количество грязи в кишечнике, чтобы задержаться на некоторое время. Кишмиш очень богат питательными веществами Женщины очень склонны к легкой анемии из-за потери крови во время месячных физиологического периода, они бледны, у них нет красноты на щеках, они выглядят вялыми, боятся холода, у них круглый год холодные руки и ноги. Виноград поможет вам вернуть хорошую внешность — китайская медицина считает, что виноград обладает «тонизирующим кровь сильным Чили сухожилий и костей, желудка и Tsu Tsu удалить жажду, пользу от газа и воды мочой, питая почки и печень хорошее лицо» эффект, обычно едят виноград, может облегчить холодные руки и ноги, боли в спине, анемию и другие явления, повышает иммунитет. Работающие женщины могут пожелать съедать по небольшой горсти кишмиша каждый день, даже продержавшись 7 дней, можно получить очевидные результаты. Следует отметить, что в период приема не следует есть дыню и другие холодные продукты, чтобы не повлиять на эффективность. Этот небольшой рецепт также эффективен при лечении обильной лейкореи. Роль: Многие сухофрукты имеют свои собственные приемы укрепления здоровья человека, например, инжир содержит кальций в три раза больше, чем другие фрукты; оранжевые фрукты, такие как персики, абрикосы и т.д., содержат большое количество каротина; сливы содержат антиоксиданты, как правило, в несколько раз больше, чем фрукты. Питательные вещества, содержащиеся в кишмише, еще больше удивляют исследователей, так как в нем содержится ряд холестеринопонижающих компонентов, вино из винограда является важным «оружием» против сердечных заболеваний. В Соединенных Штатах Америки, штат Калифорния, директор исследовательского центра Shatos Health Research Centre, эксперт по питанию Спир провел недавно исследование, которое показало, что если ежедневно употреблять эквивалент 400 калорий кишмиша, можно эффективно снизить уровень холестерина в крови на 8%, а также подавить окисление плохого холестерина в крови. Кроме того, кишмиш может улучшить состояние прямой кишки, поскольку кишмиш содержит клетчатку и винную кислоту, что позволяет экскрементам быстро проходить через прямую кишку, сокращая время пребывания грязи в кишечнике. Что еще более интересно, кишмиш содержит ингредиент, известный как белилол, который эффективно предотвращает злокачественное перерождение клеток или подавляет рост злокачественных опухолей. А в другом 18-недельном исследовании на животных также было обнаружено, что белый рилуол значительно тормозит распространение рака кожи у крыс и способен остановить деление лейкозных клеток. 1, кишмиш по содержанию железа и кальция очень богат, является детей, женщин и хрупких анемии питания, может восполнить газ в крови, тепло почек, лечение анемии, тромбоцитопении; 2, кишмиш содержит большое количество глюкозы, миокарда оказывает питательное воздействие на ишемическую болезнь пациентов восстановления; 3, кишмиш также содержит различные минералы и витамины, аминокислоты, еда на неврастении и усталости имеют лучше дополняющую роль, или женские болезни диеты! Роль, или женских болезней терапевтической пользы. Лечебное действие кишмиш плоский, сладкий, слегка кислый; при работе печени и почек, благотворно влияет на кровь, жидкость, эффективность мочеиспускания; основное лечение сердечных, почечных, истощающих отеков, хронического вирусного гепатита, гастроэнтерита, дизентерии, акне, герпеса и других заболеваний, а также является дополнительным дефицитом, продлевающим жизнь хорошего лекарства. Совместимость с пищевыми продуктами При совместном приеме амфотерицина и препаратов калия не рекомендуется употреблять кишмиш и другие продукты с высоким содержанием калия, иначе легко вызвать гиперкалиемию, желудочно-кишечные спазмы, вздутие живота, диарею и сердечную аритмию. Рекомендации по приготовлению: употреблять в сыром виде, готовить суп, варить пасту или замачивать в вине.