Цацики из морепродуктов — популярное блюдо в последние год-два. Три месяца назад Ян Линг (псевдоним), девушка из Фучжоу в возрасте около 20 лет, также полюбила это блюдо и была вынуждена питаться три раза в неделю. Но недавно Ян Линг обратилась в больницу для обследования в связи с пожелтением глаз и обнаружила, что функция ее печени ухудшилась по всем показателям. Врач сказал, что у Янг Линг развился гепатит из-за употребления в пищу морских молний. Вчера Янг Линг была на повторном приеме, и после печеночно-защитного лечения ее функция печени восстановилась. Однако врач сказал, что если Янг Линг продолжит есть морепродукты и барбекю в таком виде, то возможно развитие печеночной недостаточности. Семья Ян Линг хорошо обеспечена, и она работает в компании своей семьи с момента окончания школы. Три месяца назад Янг Линг однажды пошла есть морепродукты с подругой, безумно влюбилась в них и с тех пор ходит туда каждые два дня. Кроме того, она часто ест барбекю по вечерам, два-три раза в неделю. В начале ноября подруга напомнила Янг Линг, что заметила, что оба ее глаза очень желтые. Подумав, что это было вызвано поздним сном, Янг Линг также сказала своей подруге, что все в порядке. Но только через два дня Янг Линг обнаружила, что все ее тело пожелтело, а кожа всего тела зудит. Янг Линг поспешила в дерматологическое отделение больницы, но после предварительной диагностики дерматолог обнаружил, что симптомы были не просто кожной проблемой, и немедленно рекомендовал ей обратиться за медицинской помощью к специалисту по заболеваниям печени. Янг Линг была осмотрена доктором Чэнь Ли, заместителем главного врача по заболеваниям печени в больнице печени и желчного пузыря Мэнчао, связанной с Фуцзяньским медицинским университетом. Вчера он рассказал газете Southeast Express, что когда он увидел Ян Линг, у нее были два очень желтых глаза, и он решил, что желтуха серьезная, и сразу же сделал ей забор крови и проверку функции печени. Результаты анализов показали, что билирубин в организме Ян Линг достигал 120 мг/л (8 мг/л у нормальных людей), что в 25 раз выше нормы; трансаминазы превышали 1000 Ед/л (менее 40 Ед/л у нормальных людей), что указывало на серьезное повреждение функции печени и ухудшение всех показателей. »Если вы любите морепродукты и барбекю, вы не сможете так питаться». Чэнь Ли сказал, что состояние Ян Лина, которое его удивило, к счастью, было вовремя обнаружено, иначе ситуация была бы еще хуже. Оказалось, что Янг Линг с детства была носителем вируса гепатита В, только болезнь у нее никогда не развивалась, поэтому ей было все равно. После частого употребления морепродуктов и барбекю у нее в течение короткого времени произошла серьезная вспышка гепатита, что в конечном итоге привело к нарушению функции печени. Чэнь Ли сказал, что если бы Ян Линг продолжала так питаться, у нее могла бы развиться печеночная недостаточность. К счастью, после почти месячного курса лечения печени функция печени Янг Линг в основном восстановилась, но ей по-прежнему необходимо уделять пристальное внимание диете и отдыху. Зима является высокая заболеваемость гепатитом сезон носителей вируса обратить внимание на диету и отдых Чэнь Ли сказал Юго-Восточный экспресс репортер, зима и весна является вирус гепатита B активный период, гепатит пациентов склонны к рецидивам, даже если носители вируса, нет предыдущего начала, если не обращать внимание на диету и отдых, может также быть внезапное начало гепатита. Чэнь Ли сказал, горячий горшок, барбекю относится к высококалорийной, высокожирной пище, есть часто, даже нормальные люди будут появляться высокий жир; и некоторые носители вируса гепатита В, хронические больные гепатитом В, если большое количество еды, это приведет к началу, вызывая гепатит, желтуху, нарушение функции печени и другие серьезные симптомы. Он сказал, что для людей с вирусом гепатита В или хроническим гепатитом В отдых и диета являются наиболее важными способами предотвращения рецидива заболевания печени. Речь идет не столько об абсолютном ограничении того, что и сколько вы едите, сколько о легкой, низкокалорийной, низкобелковой диете с большим количеством фруктов и овощей, без алкоголя, а также об образе жизни, который гарантирует, что вы спите не менее восьми часов в сутки, не засиживаетесь допоздна и не занимаетесь чрезмерным трудом. Кроме того, Чэнь Ли также напомнил, что в настоящее время очень популярны цацики из морепродуктов, в которых большинство продуктов с высоким содержанием жира, белка и холестерина, и нормальные люди могут есть их не чаще одного раза в месяц.