При инсулинорезистентности обычно можно пить молоко. Инсулин — это нормальный гормон, выделяемый островковыми клетками поджелудочной железы человека, функция которого заключается в стимулировании поглощения и утилизации глюкозы. Под инсулинорезистентностью понимается снижение функции инсулина по различным причинам, и организм компенсирует это выделением слишком большого количества инсулина для поддержания стабильного уровня глюкозы в крови. Инсулинорезистентность легко приводит к метаболическому синдрому и диабету 2 типа. Молоко богато белком и содержит мало углеводов, поэтому инсулинорезистентность можно смягчить, употребляя молоко. Людям с инсулинорезистентностью следует придерживаться здоровой диеты, сбалансированного питания, контролировать калорийность рациона и регулярно следить за уровнем глюкозы в крови, а при появлении аномальных показателей глюкозы в крови обращаться за медицинской помощью.