Заболеваемость опухолями в настоящее время действительно растет, особенно раком легких, который удвоился по сравнению с тем, что было десять лет назад. Каждый раз, когда я принимаю амбулаторного пациента, я обнаруживаю несколько случаев. Я часто вижу много членов семьи с серьезными лицами, сопровождающих пациентов в клинику. Когда я сталкиваюсь с пациентом, я могу только искренне объяснить ему, что это не опухоль, чтобы пациент почувствовал себя лучше, прежде чем рассказать семье правду за кулисами. В 2000 году число случаев заболевания раком легких в Китае составляло более 100 000, и ожидается, что к 2025 году это число достигнет более 1 миллиона, причем пик еще не наступил, а будет увеличиваться. В прошлом 40% случаев рака легких были сквамозными, но сейчас, по моим ощущениям, более половины из них — железистые, и картина заболеваемости значительно изменилась. Сквамозный рак легких обычно связан с курением. Поскольку сквамозный рак легких в настоящее время встречается все реже, насколько важен акцент на отказе от курения для предотвращения развития рака легких? Многие из пациентов с опухолями, с которыми я контактировал, живут в отдаленных горных районах, где воздух чистый и незагрязненный, но там не так много больных раком легких, и, похоже, загрязнение воздуха не является основной причиной. Другие говорят о небезопасной пище в наше время, с консервантами, красителями и нутряным маслом, от которого невозможно уберечься. Я не думаю, что это главные причины высокой заболеваемости опухолями, которые являются деликатесами, которые мы ищем во времена пищевой рутины. Есть только нездоровая еда, но не нездоровая пища. Есть также PM2.5, который в настоящее время вызывает большую озабоченность, но в прибрежных районах, таких как Циндао, заболеваемость раком легких не снизилась. Я в недоумении: в чем причина высокой заболеваемости раком легких? Я думаю, что поиск причины следует начать с нашего образа жизни: в наше время люди богаты материально, по сравнению с десятилетиями назад, они могут свободно есть, поэтому, даже если пища экологически чистая, не приведет ли слишком большое количество еды к высокой заболеваемости опухолями? Предполагается, что наш организм очень сложен и выработал различные механизмы, чтобы справляться с холодом, голодом и шоком, что удивительно. Только столкнувшись с проблемой переедания, командиры организма сбились с пути, поскольку эта проблема никогда не встречалась ранее в истории эволюции. Сейчас мы пропагандируем трехразовое питание в правильное время, независимо от того, голодны мы или нет. Цель приема пищи — обеспечить себя энергией и оставаться активными, но мы все равно вынуждены много есть, когда явно не испытываем недостатка в энергии. Нашему организму приходится много работать, чтобы расщеплять, потреблять, метаболизировать и выводить эту пищу. В прежние времена, когда жизнь была тяжелой, организм тщательно собирал энергию, которую потреблял, преобразуя глюкозу в калории и расщепляя белки до аминокислот, которые затем использовались в качестве сырья для синтеза собственных белков, не тратя при этом ничего. Сейчас этот экономный стиль, который выработал наш организм, все еще сохраняется, но ситуация совсем другая. Необычайное изобилие питательных веществ постоянно поступает, глюкоза не используется, превращается в жир и откладывается. С древних времен, когда организм был голоден, он посылал указания поесть, и никогда не пользовался трехразовым питанием. Представьте, что наши предки выходили на охоту утром, возможно, не получали полноценного обеда до вечера, возможно, голодали до следующего дня. Именно так эволюционировали наши тела, и с тех пор мало что изменилось. Состояние голода — лучшее упражнение для нас, и именно его нам сейчас не хватает, вместо этого мы привыкаем питаться три раза в день, в нужное время. Этот голод — не настоящий голод, а скорее условная пищевая зависимость, вызванная условным рефлексом не есть в нужное время. Это похоже на никотинозависимого человека, который хочет курить, когда видит сигарету, но на самом деле он может жить без нее, и жить будет лучше. Несколько лет назад один предприниматель из Пекина отправился на гору в Сычуани и вслед за даосским монахом в течение 15 дней практиковал чистилище, пил только воду и не ел. Хотя он похудел, он был в хорошем расположении духа. В то же время каждый смертный, находившийся снаружи, должен был в течение этого периода съесть большой кусок мяса, большую кучу булочек с паром, стол закусок, синий фрукт, экскременты, которые нельзя было удержать в тазике, и т.д. Считайте, что все это излишне. Если бы люди сократили количество потребляемой пищи вдвое, то количество пациентов в больницах также сократилось бы вдвое. Продовольственный кризис был бы также решен, и мы могли бы использовать пахотные земли для строительства недвижимости, или, по крайней мере, расстояние между зданиями стало бы больше. Когда люди будут меньше метаболизировать и меньше пукать, глобальное потепление замедлится. Конечно, люди будут выделять гораздо меньше воды, реки станут чище, и проблема эвтрофикации будет решена. Единственным недостатком является то, что это не приведет к росту внутреннего спроса, и ВВП снизится.