Пищевая ценность картофеля: 1. Он может гармонизировать желудок и укрепить середину, так как с точки зрения китайской медицины картофель сладкий и плоский по своей природе и входит в меридианы селезенки и желудка, поэтому он полезен для людей с болями в животе, вздутием, тошнотой, рвотой, потерей аппетита и несварением желудка, вызванными слабостью селезенки и желудка, если его правильно употреблять. 2. 3. является богатым источником углеводов для организма и играет важную роль в восполнении запасов мышечного гликогена, восстановлении сил и снятии усталости.