Введение: Витамины являются одним из основных питательных веществ, в которых ежедневно нуждается человеческий организм, а их недостаток может привести к плохому развитию (в том числе интеллектуальному) ребенка, а в тяжелых случаях — к рахиту, ночным страхам и другим заболеваниям. Как же определить, что ваш ребенок испытывает дефицит витаминов? Существует множество видов витаминов, и как узнать, какого именно витамина не хватает вашему ребенку? В домашних условиях можно провести следующие тесты для ребенка: 1. Сухая и шершавая ли у него кожа? 2. тонкие и сухие ли у ребенка волосы? 3. сухие ли у ребенка глаза? 4.У Вашего ребенка нет аппетита? 5.У Вашего ребенка несварение желудка? 6.У Вашего ребенка красноватая кожа с мелкими чешуйками? 7.У Вашего ребенка слегка болезненный язык и губы? 8.Появляется ли на коже ребенка сыпь под воздействием солнечных лучей? 9. Есть ли у Вашего ребенка утолщенная и грубая кожа? 10. Есть ли у Вашего ребенка кровоточивость десен? 11. Есть ли у Вашего ребенка кровотечения из слизистой оболочки носа? 12.Появляется ли у Вашего ребенка синяк после легкого удара, который долго не проходит? 13.Ваш ребенок сильно потеет? 14.Ваш ребенок легко раздражается? 15.Ваш ребенок имеет желтоватый цвет кожи? 16. Есть ли у Вашего ребенка кровоточащие пятна на коже? 17. Кожа Вашего ребенка сухая и шелушится? Если у Вашего ребенка наблюдается один или несколько из этих симптомов, то, скорее всего, он испытывает дефицит одного или нескольких витаминов. Симптомы 1,2,3 — дефицит витамина А; Симптомы 4,5 — дефицит витамина В1; Симптомы 6,7 — дефицит витамина В2; Симптомы 8,9 — дефицит ниацина; и —дефицит ниацина; Симптомы 10,11 —дефицит витамина С; Симптом 12 —дефицит витамина К; Симптомы 13,14 —дефицит витамина D; Симптомы 15,16 —дефицит фолиевой кислоты; Симптом 17 —дефицит витамина Е. Однако в силу различных причин в современной жизни, таких как обработка продуктов питания, переваривание пищи и нерациональные пищевые привычки, часто бывает трудно сбалансировать ежедневный рацион, а питание ребенка представляет собой жидкую, полужидкую или пастообразную пищу, однообразную, что еще легче приводит к недостаточному поступлению питательных веществ. Поэтому родители при составлении ежедневного рациона ребенка должны обращать внимание на сбалансированность питания малыша, правильные пищевые привычки будут способствовать формированию хорошего организма, малышу гарантирован лучший старт в жизни.