Многие знают, что зима — хорошее время для приема тонизирующих средств, но на самом деле начинать обращать на них внимание следует на рубеже лета и осени. Поскольку лето — самое жаркое время года, то и организм человека расходует больше всего энергии. Пожилые люди летом очень подвержены травмам и истощению ци, что приводит к дефициту ци и цзинь. По этой причине пожилым людям важно принимать тоники в начале лета и осени, чтобы укрепить селезенку и желудок, способствовать пищеварению и усвоению, а также одновременно снять жару и утолить жажду. Тоник должен быть небольшим, легким и вкусным. В качестве диетических добавок можно использовать постную свинину, перепелиное мясо, утиное мясо, гусиное мясо, молоко, луциан, мясо лонгана, пчелиное молочко, сахарный тростник, грушу, джуджуб, бобы мунг и арбуз. Что касается лекарственных добавок, то можно принимать американский женьшень, женьшень князя, астрагал, дягиль, дендробиум и т.д. Для пожилых людей в этот сезон особенно подходят каши, например, каша из семян лотоса, которая приносит пользу почкам, укрепляет селезенку и вяжущий кишечник, питает сердце и успокаивает ум, а также благотворно влияет на ци для борьбы с гниением. Каша из боярышника укрепляет селезенку и устраняет застойные явления, рассасывает застой пищи и разгоняет застой крови, может использоваться для лечения гипертонии, ишемической болезни сердца, гиперлипидемии, стенокардии, болей в животе, скопления пищи и диареи у пожилых людей. Каша из древесного гриба может увлажнять легкие и способствовать выработке жидкости в организме, благотворно влиять на Ци и останавливать кровотечения, тонизировать дефицит и укреплять сердце. Каша из семян коикса укрепляет селезенку и желудок, уменьшает задержку воды и отеки, очищает от жара и гноя и подходит для лечения старческих отеков, недостатка селезенки и диареи, ревматического паралича и чрезмерной лейкореи. Кроме того, лилиевый, астрагаловый, виноградный, томатный, финиковый и т.д. отвары имеют свои особенности, и пожилые люди могут выбирать их в зависимости от конкретных условий.