Употребляя кукурузу, легко пукнуть. Кукуруза содержит большое количество крахмала и сырой клетчатки, которые при разложении кишечными бактериями выделяют большое количество газа, что приводит к увеличению количества пуков; богатые пищевые волокна в кукурузе увеличивают количество пробиотиков в кишечном тракте, тем самым усиливая перистальтику и опорожнение желудочно-кишечного тракта, что приводит к увеличению количества пуков; кроме того, воздух, проглоченный при жевании кукурузы, также будет участвовать в образовании пуков. Если пациент страдает язвенной болезнью, хроническим гастритом, хроническим энтеритом и другими заболеваниями, после употребления кукурузы может возникнуть диспепсия, что приведет к еще большему увеличению выработки кишечных газов и легкому пуканью. На самом деле, чрезмерное употребление любой пищи, содержащей грубую клетчатку, может привести к пуканью из-за увеличения количества разлагающегося газа и проглоченного воздуха, и в обычных условиях пациентам не нужно сильно беспокоиться. Однако если дискомфорт повторяется, рекомендуется незамедлительно обратиться к врачу.