При нарушениях обмена меди, таких как гепатомегалия, часто используется низкомедная диета, что также означает ограничение потребления меди. Принцип лечения нарушений обмена меди заключается в стимулировании выведения меди из организма и снижении ее всасывания, поэтому пациентам с гепатомегалией приходится ограничивать потребление меди в рационе. При ядерной дегенерации гепатомегалии суточное потребление меди не должно превышать 1,5 мг, иначе это вызовет поражение печени, в тяжелых случаях может привести к циррозу. Ежедневно следует придерживаться низкокетоновой диеты, сократить потребление печени животных, орехов, шоколада, бобовых, продуктов крови и других продуктов с высоким содержанием меди. Ежедневно можно употреблять некоторые продукты с низким содержанием меди, например, очищенную рисовую лапшу, редис, корень лотоса, капусту, нежирную свинину, апельсины, яблоки, персики, молоко и т.д. Также необходимо следить за тем, чтобы не использовать медную посуду для приготовления пищи. Пациенты с нарушением обмена меди должны строго соблюдать диету и лечиться по назначению врача.