Картофель и яйца не ядовиты, если их есть вместе, поскольку они содержат питательные вещества, очень полезные для организма, а яйца являются прекрасным тонизирующим средством. Однако важно отметить, что проросший картофель, как отдельно, так и вместе с яйцами, может быть ядовитым, главным образом потому, что он содержит токсин под названием лобелин, который может привести к зуду в горле, сильной рвоте, онемению во рту и даже к тяжелой остановке дыхания и сердца, что приводит к опасным для жизни состояниям. Важно знать, что картофель может быть ядовитым, когда прорастает, но обычный картофель и яйца вместе не ядовиты.